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课程主题


1.什么是支链氨基酸、作用及作用原理?

2.什么是谷氨酰胺、作用及作用原理?

3.支链氨基酸&谷氨酰胺的针对于增肌期、减脂期如何搭配使用?

4.常见误区解析。


1.什么是支链氨基酸、作用及作用原理?

 

氨基酸作为蛋白质中最常见的营养物质对健身训练后肌肉的修复、增长、减脂有着至关重要的作用。深度了解支链氨基酸的用途与用法才能不让你的汗水白流。

蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)


支链氨基酸(BCAAs)对任何运动项目来说都是最重要和最有效的营养补剂。因此有一点非常重要,那就是如果你想要自然地、没有任何副作用地来增加肌肉或获得更多能量,那你就要非常严肃地考虑使用支链氨基酸了。


BPI支链氨基酸

支链氨基酸的功效 

* 参与蛋白质的合成,最关键的是它们似乎可以直接影响蛋白质的合成:既可以激发蛋白质生成,亦可以防止蛋白质降解(肌肉流失);

* 可以提非特异性的免疫力;

* 可以减缓疲劳感;(运动导致大量BCAA流失,脑部血清素水平增加,导致劳累感和困意。因此补充BCAA可以提高运动表现,缓解疲劳)

* 可以改善运动后的肌肉酸痛;

* 可以激活mTor(雷帕霉素靶蛋白),开启蛋白质生成的通路;

* 可以在短时间内迅速提升胰岛素的分泌,有助于肌肉的合成。

 

MP支链氨基酸

作用原理:

支链氨基酸作为氮的载体,辅助合成肌肉合成所需的其它氨基酸,简单说,它是一个简单氨基酸合成复杂完整肌肉组织的过程。因此,支链氨基酸刺激胰岛素的产生,胰岛素的主要作用就是允许外周血糖被肌肉吸收并作为能量来源。

 

胰岛素的产生也促进肌肉对氨基酸的吸收。支链氨基酸既有合成作用,也有抗分解作用,因为它们可以显著增加蛋白合成,促进相关激素的释放,如生长激素(GH)、IGF-1(胰岛素样生长因子-1)和胰岛素以及有助于维持一个合理的睾酮/皮质醇比例。

 


2.什么是谷氨酰胺、作用及作用原理?

 

谷氨酰胺和支链氨基酸是除了乳清蛋白粉之外,性价比及功效最好的补剂。谷氨酰胺是健身营养界非常响亮的一个名字。不管你想增加纬度,或者变得苗条,它一定都在你的购物清单里。


首先,谷氨酰胺是一种非必需氨基酸,也就是说它可以在人体内合成,但仅供维持正常生理。其次,谷氨酰胺是组成DNARNA的结构性单位。与此同时,谷氨酰胺占肌肉中游离氨基酸的50-60%,可以起到促蛋白生成、节省(保护)蛋白的效应。


谷氨酰胺还是小肠上皮细胞的能量来源,对于提升肠道免疫非常有帮助。(因此很多治疗消化道问题的营养素中都会加入谷氨酰胺,一般人吃也可以促进肠道健康,增进吸收)。最后,我们的脑部、肺部、肝脏、血液,和其它组织中都有谷氨酰胺的踪影。

 


谷氨酰胺的功效 

* 谷氨酰胺是组成DNARNA的结构性单位;

* 谷氨酰胺是小肠上皮细胞的能量来源;

* 谷氨酰胺同时存在于脑部、肺部、肝脏、血液和其它组织;

* 谷氨酰胺提高免疫水平,促进自体抗氧化物谷胱甘肽的合成;

* 谷氨酰胺能够阻碍肌肉的分解代谢;

* 谷氨酰胺能够减少异亮氨酸和缬氨酸的消耗。



3.支链氨基酸&谷氨酰胺对于增肌期、减脂期如何搭配使用?

 

增肌期:推荐使用BCAA

【推荐理由】

BCAA与谷氨酰胺都有加快肌肉恢复、缓解疲劳的作用,但是BCAA与谷氨酰胺不同的一点就是,它可以刺激胰岛素及生长激素的分泌,有着促肌肉合成的最好效果。所以,增肌期BCAA必选。

【推荐品牌】

康再普果味支链氨基酸、BPI支链氨基酸、MP支链氨基酸


减脂期:推荐使用BCAA+谷氨酰胺

【推荐理由】

BCAA与谷氨酰胺都有抗肌肉分解的作用这毋庸置疑,为人选择两者一起在减脂期服用呢,BCAA的优势提升激素水平促合成,而谷氨酰胺可以提升免疫力,同时提升蛋白质的吸收效率。两者结合效果更佳。

【推荐品牌】

康再普果味支链氨基酸、BPI支链氨基酸、MP支链氨基酸、手雷谷氨酰胺、康再普谷氨酰胺、MP谷氨酰胺

 


4.常见误区解析

 

1.关于认为它们是激素,这个不多讲了。前面说的很详细,BCAA和谷氨酰胺都是氨基酸,和激素就扯不上。


2.能否一起使用?能否和蛋白粉一起使用?这个也是完全可以放心的一点问题没有,目前很多蛋白粉中都会添加BCAA和谷氨酰胺来达到更好的健身效果,所以这个无需担心。


3.服用方法:减脂期建议每日服用20g左右,增肌期15g左右,每次5g即可。



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作者:佚名
来源:健身大咖说