玛丽亚·蒙台梭利,一位流芳百世的教育家,被誉为“幼儿教育之母” 。她创建的新幼儿教育法风靡世界,人们为蒙台梭利教育的精髓所折服,更钦佩她的人格、学识和革新认识,越来越多的人加入到了蒙台梭利教育的实践行列。蒙台梭利博士的伟大之处在于,她以充满前瞻性的目光与远见,将日常生活教育作为其教育体系的一大重点课程,对世界教育的发展也产生了巨大的促进作用。

蒙台梭利认为,日常生活的练习可以为儿童以后的学习提供支持或间接的准备。用三指反复练习抓木块、夹珠子等动作,加强了对手部小肌肉的控制能力及稳定性,完成书写的早期准备工作。用筷子是在熟练完成三指抓木块、夹珠子等工作后,更精细的动作。

活动名称:用筷子

适应年龄:3岁以上

准备材料:托盘、筷子、盛有花生米的碗(或碟)一个、空碗一个

教育目的:

1、学会用拇指、食指、中指协调持物,控制小肌肉的力量,夹住物品。

2、培养孩子的专注力、独立性与认真做事的态度。

活动方法:

1、请幼儿用托盘将用具端到桌上。

2、老师(家长)示范持筷子的方法:用右手拇指及中指像拿着笔写字一样的姿势夹住一根筷子,用拇指下方夹住另一根筷子放在无名指下面,挪动两根筷子下方就可以夹起食物。

使用筷子的方法

3、家长鼓励幼儿操作,请幼儿将花生米夹起放入空碗中。

4、鼓励幼儿反复练习,练习后将用具放回原处。

活动延伸:开始时可先练习夹海绵球等易夹的物品,熟练后练习夹水果快、豆子,或者玻璃珠。

在练习过程中可根据孩子能力更换碗中物品

提示:使用筷子的工作对手指的协调性与灵活性要求较高,大部分的幼儿手部小肌肉发育尚不完善,必须经过较长时间的适应过程才能熟练掌握,教师或家长可结合日常进餐中的实际情况,适时进行引导。此外,可向幼儿提示有关筷子使用的礼仪要求,如不能用筷子击打碗盆,不将筷子指向别人等。

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