最近参加一个读书会,它的一句口号很好,我可以不认同你的观点,但我捍卫你说话的权利。

在沼液商品化问题上,有很多不同的声音,确实很多地方如果有沼气池我也不建议农户去花钱买那些什么海藻肥、腐植酸、氨基酸的,统统都可以省了。因为它们的作用大同小异。可为什么不提这些,单单针对商品化的沼液,商品化的沼液还是简单的沼液吗?它比什么海藻肥等生物刺激素差吗?从目前的研究来看,不差,甚至在某些方面比海藻肥要好,那为什么不能卖,就因为原料易得?商品化的沼液原料还真不容易得到。

今天就跟大家分享一下沼液相关的一些问题包括原料,发酵,成分,使用等。

沼液原料

沼液原料来源众多,包括各种禽畜粪便人粪尿、秸秆、餐厨垃圾等。不同发酵底物养分组成差别很大,发酵产物也各不相同,就拿简单营养成分氮磷钾来说,差别也很大。

上图是针对不同原料发酵后养分的一个检测分析。从图中更可以看出,不同底物发酵后养分差异较大,这也是为什么沼液一直未能登大雅之堂的原因之一,原料众多,并且差异大。目前有可能实现商品化生产的沼液原料来源简单分析来看只有秸秆和禽畜粪便比较合适。

我们首先看一下秸秆。我们已经知道,商品化的保证首先是原料来源稳定,这个稳定包括两个意思:1、量够大充足;2、原料的状态,也就是组分要保持一个相对的稳定。第一个条件秸秆是可以满足的,量很大没问题。但第二个就无法保证了,秸秆收割一般很集中,不可能一下利用,那就要储放,这个过程中它的成分是不断变化的。所以秸秆不是首选。

再来看一下禽畜粪便。同样是上面两个条件。基本都可以满足,因为现在规模化养殖可以提供大量原料。而且每天接连不断持续性供给。但禽畜粪便又分多种。以什么最好呢?猪粪?牛粪?羊粪?都不是,答案是鸡粪。为什么是鸡粪?

要想沼液原料稳定,那么禽畜吃的东西就要稳定。也就是饲料,能有固定饲料的应该就只有猪、鸡、鸭。鸭子要平养,而且规模一般较小不考虑在内。再来看猪和鸡的选择。它们的主要区别在哪?对,就是个头。个头决定了养殖规模,现在国内最大的养猪场规模在百万左右,而养鸡场在几亿只,差了好几个数量级。数量越多样本数量就越大,误差就越小,粪便的差异就可以控制在可以接受的范围内,这就是鸡粪相对于猪粪的优势所在。并且鸡的养殖周期短,进一步缩小了鸡粪在鸡生长时间上的差异,且鸡粪养分在所有原料中论养分是最高的。

沼液的发酵

首先沼液的发酵是厌氧发酵,要保证有一个厌氧条件。其次要有沼气细菌。制取沼气必须有沼气细菌才行,这和发面需要酵母菌一样。如果没有沼气细菌的作用,底物本身是不会转变成沼气的。具体发酵过程我们不在探讨,分几个阶段,有兴趣的可以查一下。再次是对原料有一定的要求。原料要有合适的碳氮比,一般以25-30:1为宜,产气量较大,原料利用比较充分。最终发酵产物ph会略微中性偏碱,除一般对ph非常敏感的作物,一般不用调节,对作物影响不大。

沼液成分

同一般发酵液一样,沼液成分也很复杂。包括各类矿质营养元素和活性物质、植物内源激素。以下是截取的一些相关论文数据以供参考。

了解了沼液成分,我们也就不奇怪为什么它的效果这么好了。这仅是现在检测出来的成分,还有许多未知成分正在研究当中。

沼液的利用

一般使用前要晾晒一段时间,释放一下氨气。

浸种:查资料显示大部分是原液进行浸种,浸种时间因种子类型而异在几小时到数十小时不等。建议先进行浸种试验,因各地沼液浓度不同而异,这也是为什么要促进沼液商品化,可以进行统一化指导,节省很多潜在成本。

喷施:有用原液的,也有说兑水1:1喷施的,原因也是在于不统一,只能各自进行试验,找最佳浓度,好在沼液不会有什么副作用。

冲施:同喷施。

沼液利用受限最大的原因不是生产的问题,而是运输,高含量的水分让其运输成本很高,运输半径受到很大限制。再一个各种不同类型的沼液使用方法的借鉴也只能仅供参考,无法统一。

存在即合理,商品化沼液已经上市,我想还是不要先入为主给它贴上一个廉价的标签,戴上有色眼镜去看待它。我们要的是效果,英雄不问出处,不是吗?

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