青贮设施,是指装填青贮饲料的容器,主要有青贮窖、青贮壕、青贮塔、地面青贮设施及青贮袋等。对这些设施的基本要求是:场址要选择在地热高燥、地下水位较低、距离畜舍较近,而又远离水源和粪坑的地方。装填青贮饲料的建筑物要坚固耐用,不透气,不漏水。尽量利用当地建设材料,以节约建造成本。不同类型的建筑设施具体要求如下:

1、青贮窖

青贮窖是我国广大农村应用最普遍的青贮设施。按照窖的形状,可分为圆形和长方形窖两种。在地势低平、地下水位较高的地方,建造地下式窖易积水,可建造半地下、半地上式。圆形窖占地面积小,圆筒形的体积比周长等尺寸的长方形窖较大,装填原料多。但圆形窖开窖喂用时,需将窖顶泥土全部揭开,窖口不易管理;取料时需一层层取用,若用量少,冬季表层易结冻,夏季易霉变。长方形窖适于小规模饲养户采用,开窖从一端启用,先挖开1~1.5米长,从上向下,一层层取用,这一段饲料喂完后,再开一段,便于管理。但长方窖占地面积较大。不论圆形窖或长方形窖,都应用砖、石、水泥建造,窖壁用水泥挂面,以减少青贮饲料水分被窖壁吸收。窖底只用砖铺地面,不抹水泥,以便使多余水分渗漏。

如果暂没有条件建造砖、石结构的永久窖,使用土窖青贮时,四周要铺垫塑料薄膜。第二年再使用时,要清除上年残留的饲料及泥土,铲去窖壁旧土层,以防杂菌污染。

2、青贮壕

青贮壕是指大型的壕沟式青贮设施,适用于大规模饲养场使用。此类建筑最好选择在地方宽敞、地势高燥或有斜坡的地方,开口在低处,以便夏季排出雨水。青贮壕一般宽4~6米,便于链轨拖拉机压实。深5~7米,地上至少2~3米,长20~40米。必须用砖、石、水泥建筑永久窖。青贮壕是三面砌墙,地势低的一端敞开,以便车辆运取饲料。

3、地面青贮堆

大型和特大型饲养场,为便于机械化装填和取用饲料,采用地面青贮方法。在宽敞的水泥地面上,用砖、石、水泥砌成长方形三面墙壁,一端开口。宽8~10米,高7~12米,长40~50米。可以同时多台机械作业,用链轨拖拉机压实。国外有的用硬质厚2~3厘米塑料板作墙壁,可以组装拆卸,多次使用。

4、青贮塔

青贮塔适用于机械化水平较高、饲养规模较大、经济条件较好的饲养场。是有专业技术设计和施工的砖、石、水泥结构的永久性建筑。塔直径4~6米,高13~15米,塔顶有防雨设备。塔身一侧每隔2~3米留~60厘米×60厘米的窗口,装料时关闭。原料由机械吹人塔顶落下,塔内有专人踩实。饲料是由塔底层取料口取出。青贮塔封闭严实,原料下沉紧密,发酵充分,青贮质量较高。

5、青贮塑料袋

近年来随着塑料工业的发展,国外一些小型饲养场,采用质量较好的塑料薄膜制成袋,装填青贮饲料,袋口扎紧,堆放在畜舍内,使用很方便。袋宽50厘米,长80~120厘米,每袋装40~50千克。但因塑料袋贮量小,成本高,易受鼠害,故在我国应用较少。

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