40000吨级的 " 戴高乐 " 号,是法国水面力量的重要支柱。那么,这么一支庞大的部队,如何解决好吃的问题呢?根据法国海军官方数据," 戴高乐 " 号携带食物 350 吨,够全舰 1900 多名官兵用 45 天。

标准配置下," 戴高乐 " 有官兵 1950 人,光厨师就有 35 人。每一天," 戴高乐 " 号航母须做 5300 份甜点、3000 个维也纳甜面包、1200 根法棍(约合0.5 吨)。而且,在1天之内,所有这些食物就会被消耗殆尽。

很多时候,舰上还会搭载 800 名士兵,这相当于1个加强营的部队,所以这些厨师不仅仅是保障 1900 多人。为保障舰上饮食补给,航母往往还需要后勤保障舰艇再运来一些。

在 " 戴高乐 " 号航母上的每一天,官兵们会吃掉 800 千克肉与 900 千克蔬菜。特别是蔬菜,对于远航官兵而言,尤其是在巡航晚期,这往往是一种奢侈。越到后期,就越得靠洋葱度日,因这种食材更便于保存。

在重大活动之时,舰上还会有宴会,当然也会有白酒和红酒。其实,航母上的饮食是个大学问,尤其是对远洋海军而言。厨师们既得要让官兵们吃好喝好,同时也不能让他们太胖影响了战斗力。可见,航母上的厨师要求也是很高的。

(图片来源于网络)

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