“今天早上从庆丰定的外卖馄饨,送来以后打开一看,汤里飘满了虫卵一样的东西,投诉后庆丰竟然说是虾皮……”8月5日上午,网友“@香菜-啊”发微博叙述自己的遭遇,并调侃称只能在家煮清汤白菜了。

网友从庆丰包子铺点的外卖馄饨

该微博随后被北京知名本地微博博主“北京人不知道的北京事”转发,网友看过图片纷纷称“超恶心”“不能愉快的吃饭了”,还有些网友称这是“醋线虫”或“苍蝇卵”。

8月6日下午,记者联系到爆料网友刘女士。她告诉记者,8月5日上午9点左右,她通过百度外卖平台,在庆丰包子铺次渠店定了一份馄饨和包子,没过多久餐品就到了。

“刚开打盖我就跑厕所吐了”, 刘女士称自己第一反应就是“恶心”。通过刘女士发来的图片,记者看到,一白色塑料碗的馄饨中,确实漂浮着许多白点状物质。

“我把餐品放在楼道里,用筷子粘了一个,是白色半透明的。问了好多朋友,看了都说像虫卵”。刘女士称,后来庆丰包子铺告诉她,馄饨汤里是炒碎的虾渣和虾腿儿。

8月6日,记者致电庆丰包子铺次渠店,一名男性店员称,6日因后厨线路改造并未营业,自己也不清楚前一天发生的情况。10分钟后,北京庆丰包子铺公司公共事务一名负责人向记者回复了一则“媒体声明”。


声明称,已经关注到顾客外卖订购庆丰馄饨中,表面漂浮小白点儿的信息。经公司初步了解和检查,小白点儿是制作馄饨汤料加入的原材料虾米的虾须。为更公正说明事实,庆丰公司已取回产品,请有关部门检测,结果将向广大消费者公布。

8月6日下午,爆料网友也表示,店长上班后也给她电话道歉并赔偿了100元。“他们的态度和歉意,我接受”。

然而今天凌晨,这位网友又发微博表示疑惑,这馄饨里的小白点儿到底是啥?

虫卵?虾皮?到底是啥,可能还得静待有关部门的检测结果。然而在前段时间北京市食品药品监管局组织的抽检中,庆丰包子铺确实查出过问题。

本报7月27日曾报道,前段时间,北京市食品药品监管局组织抽检餐饮食品253批次样品,其中合格样品235批次,不合格样品18批次

在此次抽检中,食药监部门发现北京公益桥庆丰包子铺的油条盘、饺子盘、小料碟、凉菜碟、粥碗均为大肠菌群不合格。7月26日,庆丰包子铺方面表示,已经将该店停业整顿并解除其加盟资格,同时向广大市民致歉。负责人称,“庆丰之前主要是把控原材料的食品安全,这件事后,我们会把餐具的卫生检测也纳入到自检体系中。”

除了庆丰包子铺,还有几家知名餐饮企业在这次抽检中也查出餐具中含有大肠菌群:

包括北京绿茵阁餐厅抽检的汤碗、粥碗、肉饼盘;

北京长白情大年初一农家院餐厅抽检的小碗;

北京团结湖峨眉酒家有限公司抽检的红酒杯;

北京汉光百货有限责任公司餐饮分公司抽检的小碟;

聚德华天控股有限公司北京地外清真小吃店抽检的餐碟、凉面盘等。

庆丰包子铺官方网站显示,庆丰包子铺有近70年的历史,截至2015年底,这家餐饮品牌店共有连锁店铺314家,遍布全国11个省份,34个城市,其中北京市范围内260家,全国范围内店铺平均每天接待17万人次,全年合计接待6200万人次,销售逾10亿元。

这么大的餐饮品牌,食品安全卫生可一定要搞好啊!您说是不是?

|北青报记者 张小妹

编辑|柳璐、石佳

综合法制晚报看法新闻

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作者:佚名
来源:北京青年报