说到笋,是常吃的是春笋和冬笋,其实夏笋也相当好吃,用它来做酸笋更是一绝,今天就教大家用现做的酸笋烧鱼头。醋泡法是在家做酸笋最好用的做法,只需冷藏12小时就可以食用。跟煎过的鱼头同煮,酸爽开胃,还助消食,是不可错过的夏日美味。【关于酸笋你有什么特别的美味记忆?欢迎分享】

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作者:佚名
来源:美食台