茶叶喝的好,可以健体养生,但是并不是所有的茶叶都是有益于身体的“好茶”。有些茶不仅不养生,还会危害健康。



滚烫茶


研究显示,饮用温度过高的茶汤,会对食道产生损害。长期如此,食道黏膜就会被严重烫伤,难以修复,接而就会引发食道癌。食道最外侧的粘膜只能承受50~60℃的温度,所以平时喝茶,最好也不要插过这个温度。

 


冷茶


茶汤一旦冷却了以后,味道变质了不说,茶中的茶多酚、维生素等也会被逐渐氧化,含量减少,此时喝茶已无养生功效。另外,美国一项研究表明,凉了太久的茶里含有大量草酸盐,饮之,会在体内形成小结石,阻塞输尿管,增加患肾结石的风险。

 


浓茶


浓茶含咖啡因,茶碱都相对较多,刺激强,容易引起头痛,失眠。

 


隔夜茶


茶叶浸泡过久以后,茶里的重金属等有害物质会被渐渐析出,茶多酚大量氧化,茶色变浑,口感大打折扣。


此外,久放的茶水里会差生亚硝酸盐,亚硝酸盐被吃进人体后,在胃酸作用下,形成可能致癌物,这种致癌物与肝癌、消化道恶性肿瘤发生密切相关。

 


说到这里,茶姐不得不提一句话:离开剂量说毒性,都是耍流氓。害怕有毒有害,要看吃多少。


一次两次喝隔夜茶是没有影响的,但是长期如此,就要注意了。

 


劣质、变质茶


茶叶存放保管不当,就容易受潮霉变,有一些人因为爱茶节约,不舍得丢掉变质的茶。可是变质茶是绝对不能喝的,因为变质茶含有大量对人体有害的物质和病菌。


现在很多无良厂家生产的假冒伪劣茶流通于市场各处,一不小心就会买到假茶,这些茶大多添加了激素、色素,或者是茶厂挑选下来不要的差茶,喝了对毫无益处,有些还会危害身体健康。

 


空腹喝茶


茶叶里含大量咖啡因,空腹喝茶,会对胃造成刺激,还会造成低血糖,容易出现心慌手抖,全身无力的现象。所以空腹的时候,最好不要喝茶,如果喝了茶出现以上状况的话,记得多喝水,吃点东西。

 


酒茶一起喝


酒茶一起喝,喝完酒马上就喝茶,其实这些都是不好的习惯。


若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水,水生湿,于是形成寒滞。寒滞则会导致小便频数、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。



茶利尿,喝酒的时候喝茶,会让尚未分解的酒精过早地进入肾脏。肾脏并不能解酒毒,就会对肾脏产生刺激,容易诱发肾病。


不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,具有兴奋心脏的作用,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。



吃螃蟹喝茶


吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。



吃药喝茶


茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,会与多种药物结合而产生沉淀,阻碍人体吸收,影响药效发挥。俗话说:“茶叶水解药”。所以服药期间最好不要喝茶,更不能用茶代水服药。


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作者:佚名
来源:食之有道