问:孕期怎样吃长胎不长肉?

孕期饮食的基本原则是:多样化,适量均衡,同时注意食品安全。在每天的饮食中,应该包括这五大类食物:谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富食物。

1、平衡膳食结构:

孕期应注意平衡膳食,因为任何一种食物都无法含有全部的营养素,只有通过多种食物均衡才能保证营养齐全。

2、少吃高脂肪高糖类食物:

控制油脂和糖分的摄入量,减少食品添加剂的摄入,少喝饮料,充足饮用清洁水分。

3、注意烹调方法:

尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。

4、改变进餐顺序:

孕妇喝汤应该在饭前而不是饭后;养成三顿正餐按时吃的习惯。

5、适当运动,减少孕期体重的不正常升高:

孕期体重的增长是一个渐进的过程,最理想的体重增长是在孕早期(怀孕3个月以内)增加2公斤,中期(怀孕3-6个月)以及末期(怀孕7-9个月)各增加5公斤,前后共12千克左右为宜。

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