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A.大肠

B.鳝丝

C.虎皮蛋

D.烤麸

躲起来

吃好吃的!



每天只做午市;菜单请看瓷砖;微信预订浇头吃饱不!许!走!


· 大城小店 · 躲起来看 ·丫丫叫吃 ·

为了一碗胖子下的

这趟我们九曲十八弯来到提篮桥

 

提篮桥???

 不要怕!我们来吃好吃的!


“邻居跟我打赌,3个月后掉头走了”


提篮桥旁边,昆明路上一家“小面馆”,推开门,菜单直接用记号笔写在瓷砖上

小店叫飘胖我老早网名叫飘零,因为胖,所以就取名叫飘胖,飘老板简单粗暴地解释了店名以及他非常具有年代感的网名~

当初是邻居要和我打赌,我说想开个面店,他说你绝对不会超过3个月。3个月以后他再来,一句话都没说,掉头走了,因为排队排太长了”


不做网红,就想每个来的人都能吃饱”


网红死的很快,对我来说不是好词。我们做居民区生意的,都是要实实惠惠,隔壁邻舍图的都是安心我只要来的每个人都能吃饱,我就最开心了

人家靠网红续命,飘胖靠“实诚续面,免费续面,还续浇头

很少见这么实诚的老板,口头禅就是吃饱了伐”没吃饱过来续面!浇头加到你面都看不见!在这里,胃口大的不会难为情,就像和家里阿哥要再添一碗饭一样自然

因为嫌算钱麻烦,飘老板干脆直接定了浇头一口价。三个浇头22元,四个浇头25元,不论荤素,没吃饱免费续

飘老板亲自为小编下了一碗“三浇拌面”,这浇头加起来真的是穷心穷恶,见识了什么叫加浇头不要钱的啊!

加点醋更加好吃,诚不欺小编


每天能在小菜场碰到的“老旁友


“每天6、7点多起来买菜,就和自己家烧饭一样,挑好的,新鲜的。自己也吃,干净卫生是最最起码的。”

“食材肯定要很注意的,不然很容易闯祸,特别是夏天,所以我有些浇头烧完就卖完,来晚了就没有了”

“夏天大肠、鳝丝烤麸都卖得很好,小排也好。冬天羊肉卖最好”

大排虎皮蛋、腐乳肉、咖喱鸡周一到周五,每天都有固定浇头拯救选择综合征!

狮子头的食客也特别多,飘老板特别有点自豪说,“别看我一个小狮子头,比别人一个大的狮子头贵一倍,都是用品牌肉做的”


由面结缘,辣酱切磋到麻将


飘老板喜欢像招待朋友一样招待四面八方的客人,也喜欢聊天,加了他微信你就可以感受到

提前预约,想吃什么直接和他说,隔天点菜,冬天想吃羊肉了,第二天就有了,然而这都是小意思

还有从辣酱切磋到麻将的、噶三湖,喝茶,斗地主,飘老板来者不拒!


只做午市 4个小时结束战斗


营业时间11点~2点,周日休息,免费续面,无论荤素,完全抱着不赚钱的态度开的面店,靠着这份“实诚”,现在有了分舵

两家新的分店也都很小的,越大品质就越难控制。当初就是争一口气不服输,万一不小心变网红我就全部关门去做别的也是有可能的,哈哈哈。”听到老板说想关门,吓得小编赶紧又点了个狮子头压压惊

不走寻常路的飘老板说着说着又想请大家吃面,尝尝店里的浇头给点建议!——评论点赞前20名即可到店免费品尝(任点3个浇头)



霸 王 面


评论点赞前20名

到店免费享用霸王面

(任点3个浇头,不论荤素)


地址:昆明路288号

分店:江场三路76号聚能湾大厦2楼

城市集市A5.B2


~ 飘胖面馆 ~

 

“旁友,吃饱了伐?没吃饱再帮你加点!”



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作者:佚名
来源:淘最上海