有幸受邀……“蟹逅盛宴”……

行政总厨孙锦胜师傅用六种不同方法烹煮:

花雕蛋白蒸蟹、香炸蟹配白酒汁、潮式冻蟹、青胡椒焗蟹、普宁豆酱蒸蟹、海鲜汤花蛤煮蟹。

不如玩下连连看?看大家能否将菜名与图一一对应?找找少了哪二道?

此蟹肉厚鲜甜易剥壳,蟹脚如鸡脾般大,是我至爱之一……

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