它与国家同名,坐落在地中海西岸的一个湖的顶端,湾、湖之间隔着一条天然沙堤,中部开有缺口相通。

这座由充满阿拉伯风气的旧城和欧化新城合璧的都城,建筑物大多为乳白色,掩映在枣椰树、棕榈树和橄榄树的绿荫中,犹如飘浮在地中海上的白莲。

这里是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一,是悠久文明和多元文化的融和之地这里就是—— 突尼斯

突尼斯·小百科

地中海上的白莲——突尼斯

公元前1000多年,腓尼基人在突尼斯海边建立迦太基城,并发展成为历史上有名的奴隶制迦太基帝国,当其盛时,突尼斯是迦太基城近郊的一个海滨村镇。

公元698年,倭马亚王朝总督诺马拉下令拆除迦太基残余城墙和建筑物,在今突尼斯城地址建麦地纳城,并兴建港口、船坞,令居民迁移至此,在当时成为仅次于凯鲁万城的第二大城。

强盛的哈夫斯王朝(1230—1574年)时期,正式定都突尼斯城,并大兴土木,修建巴尔多宫殿,扩建扎古旺—迦太基水渠工程,把水引入皇宫和居民区,整修阿拉伯市场,建立政府区“卡斯巴”,文化艺术亦相应发展。突尼斯城一时成为马格里布地区的文化中心。

1979年以来,阿拉伯联盟总部迁来这里。1997年联合国教育、科学及文化组织选定为1997年的“世界文化之都”。

突尼斯·大世界

地中海上的白莲——突尼斯

蓝白小镇

在世界上最浪漫的小镇漫步,享受慢时光

位于突尼斯城以北20公里的蓝白小镇,是独具地中海气息的美丽小镇。因为在突尼斯人眼中,蓝色象征着和平、安定,所以这里所有的房屋只有两种颜色——白色的墙,蓝色的门窗,而白屋蓝窗的安达路西亚风格的小屋则是这个蓝白小镇的特色,如此单纯又如此浪漫,使这里成为了求婚者的天堂。

蓝白小镇沿山势蜿蜒而上,布局简单,一条鹅卵石铺就的街道,两边是在阳光下闪闪发亮的白色房屋,也有些小巷从屋子内伸出去。房屋都只有二三层高。

而最让人感觉仿佛置身于童话的,是那白色墙上镶嵌着的蓝色的铁窗和蓝色的木门,阿拉伯式的蔓藤涡卷展现在铁窗窗棂之上,对称而迷幻;木门上半部的穹顶代表着清真寺的建筑,门上的蓝色铜钉则拼合出星星和月亮,还有弓箭、花卉等伊斯兰图案,华丽而精美。

在这样一个浪漫又美丽的小镇漫步,不妨找一家咖啡店来静听时光的脚步。奈特咖啡厅(Le Cafédes Nattes)是蓝白小镇中很有名气的咖啡店,它是一家百年的阿拉伯咖啡厅。1914年画家Mache在这里画下《View of a Mosque》之后,这里的布局就都未曾变过。

咖啡馆地处小镇的中心位置,游客们很容易找到,人多了,室内坐不下,老板会将草席铺在阶梯上给客人垫座,里里外外都是草席,因此这里也被称为草席咖啡馆。

蓝白小镇虽然不大,但是你探头一望,便能看见湛蓝柔情、风景绝好的地中海,随处可见热情的居民,浪漫精美的蓝白小屋。这里值得你来,这里值得你花上几天时间小住,忘记城市的喧哗,享受静谧的时光。

迦太基古城遗址

3000多年历史的古城,饱经战争洗礼

迦太基在腓尼基语中意为新的城市。据文字记载,迦太基古城建于公元前9世纪末期。城市兴建后,国力逐渐强盛,版图不断扩大,成为当时地中海地区政治、经济、商业和农业中心之一。

腓尼基人的强盛后与罗马帝国发生了直接的冲突。在第三次布匿战争中,腓尼基人被罗马人击败。按照罗马元老院的坚决主张,迦太基被罗马军队夷为平地。公元前122年罗马又在旧址上重建城市,并使其发展为国内仅次于罗马城的第二大城。

从基部残存的柱石、断墙、拱门可隐约看出两边对称排列的一间间浴室,浴室有更衣室、冷水室、温水室、蒸汽浴室、按摩室、健身房等。浴场用水则从远处的山泉通过60公里长的引水渡槽引来。渡槽高6-20米,至今仍遗存数段渡槽和支架。

住宅区也保存有雕刻精美的石柱,上面饰有人像、狮头、马身等。在数处庭院的地面上,有2000多年前用各种颜色小石块拼成的镶嵌画,残存部分的色泽依然绚丽华美。画面的内容有马、少年捕鸭、生动的鹿等,这些都显示了罗马时期迎太基镶嵌画的成就。

埃尔·杰姆斗兽场

世界三大斗兽场之一

驾车出苏萨城,顺着蜿蜒的国家级公路向南,穿过起伏的丘陵和一片连着一片的绿色橄榄林,距吉姆村数公里之遥,便隐约可见斗兽场庞大身影。它突兀耸峙,犹如一座高大的城堡要塞,拔地而起,凌空而立。

埃尔·杰姆斗兽场历史悠久,建于公元3世纪初。它是古罗马帝国在非洲留下的一座著名的辉煌建筑。不少法国著名作家如莫泊桑、福楼拜等都曾专程来此观光,并将它描述为 “世界美妙绝伦的斗兽场”,“罗马帝国在非洲存在的标志和象征”。

自公元前146年至公元439年,罗马统治突尼斯近600年,同时将欧洲文明带到了突尼斯。罗马人修建的神庙、竞技场、露天剧场,遍布各地,至今遗迹犹在。

位列世界三大斗兽场之一的埃尔·杰姆斗兽场;斗兽场全部由巨石搭砌而成,据说当时是由奴隶从数百公里以外开采运来的,现在建筑的大石块上仔细看依然斑斑印记。

舌尖上的突尼斯

地中海上的白莲——突尼斯

突尼斯的特色——couscous。古斯米,又意译为蒸粗麦粉,是一种源自马格里布柏柏尔人的食物。它由粗面粉制造,在烹调以后的大小是大约1毫米或直径1/16英寸的五谷。

couscous 是在马格里布地区相当普遍的主食,而在阿尔及利亚、摩洛哥东部、突尼斯和利比亚,其为人熟知的名字则叫(拉丁化)ta`aam,意为“食物”。

薄荷茶可被称为突尼斯的国民饮料了。这种茶的主要成分是绿茶、薄荷叶、白糖,你还可以要求添加松仁,味道清甜、回味悠然,十分提神暖胃。口味偏甜,一天喝一杯足够啦。薄荷茶非常普遍,在突尼斯城市中任何一家咖啡馆或餐厅都可以品尝到这种茶。

还有较为常见的chapatti了(热饼夹各种烤肉香肠或辣酱,每份都配赠薯条,跟subway三明治加热后很像,但味道甩subway几十条街~),以及相类似的阿拉伯小哥的kebab。

闷罐羊肉是突尼斯南部最有名的特色菜。羊肉酥而不烂,土豆绵软鲜香,整体口感清淡,非常美味。闷罐羊肉的做法和中国的叫花鸡如出一辙比较符合中国人的胃口。

出发前你需要知道

地中海上的白莲——突尼斯

旅行时间选择

春季(3月底-6月初)和秋季(9月底-11月)这些季节内,突尼斯的气温相对宜人,极少会超过30℃,温暖而不灼热。地中海岸鲜花盛开,暖风阵阵,撒哈拉地区气温也相对温和,所以是浏览沙漠的好时节。

而夏季(6月-9月)则是突尼斯海边度假的旺季,此时最适宜游玩阳光和海滩,但夏季时北部气温可高达35度,南部更是可达45度,一般游客很难适应,若体力较弱的游客不建议此时出行。

货币兑换

突尼斯的货币名称为第纳尔。

国际标准代码为TND。

汇率:1人民币RMB=0.359突尼斯第纳尔TND

(2017年7月28日)

个人旅游签证

突尼斯政府给予赴突旅游的中国公民免签证入境待遇。中国游客只需出示与其在突停留时间相符的往返国际机票和已预付款的酒店订单,即可免签入境,停留时间最长不超过90天。

特别提示

1. 突尼斯为较为开明的伊斯兰教国家,国民主要是逊尼派,不食猪肉及含猪肉、猪油的食品。少数人信奉天主教、犹太教。

2. 伊斯兰教徒每天要在日出前、中午、下午、黄昏、夜晚各礼拜一次,穆斯林做礼拜时不能打扰。除少数向游客开放的清真寺,一般情况下非穆斯林不可进入清真寺。

3. 每年回历9月为斋月,期间日出后和日落前不可进食、饮水、吸烟,当地绝大多数餐馆和饮品店在这个时间关门停业,如需进食饮水,宜避开当地穆斯林民众。

4. 与穆斯林见面打招呼时可以握手,但部分传统观念较深的妇女不与男性握手。若想为当地居民拍照,请先征得其同意。

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