优冠月子餐摘要:怀孕期间的孕妈咪为了要给予宝宝足够的营养,会大量摄取各种食物,不过很多东西不是吃多就是好的,反而会损害母体健康及胎儿发育,这个问题要重视!以下整理出怀孕哪些食物摄取要注意,一起看看吧!

一、孕妇不吃过量的食物

1、易变酸性体质

研究发现,孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、糖等酸性食物容易变化成酸性体质,促使血中儿茶酚胺水平增高,从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。

小百科:消极情绪可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加,则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

2、内脏添加物高

孕妇过量食用猪肝,大量的维生素A便会进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害,包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

小百科:芬兰和美国忠告孕妇应少吃猪肝。因为在给牲畜迅速催肥的饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。

3、金枪鱼含水银

美国环保团体发现金枪鱼的水银含量严重超标。医学专家指出胎儿在母体吸收过量水银,会影响脑部神经发育,学习能力会有缺陷,以及智力发展迟缓等后遗症。

孕妇要避免摄取酒类,易影响胎儿畸形。

小百科:准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼,因为这类罐头鱼的水银含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。

4、弓形虫会传染

几乎所有哺乳动物和禽类都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类,烹煮时间短或温度不够,肉食的弓形虫没有杀死,就有传染的危险。

小百科:肉类一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分开。

小提醒:在怀孕早期感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等,新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等,其死亡率达72%。

二、怀孕期食物摄取禁忌

1、酒和含咖啡因

酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。而准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。

小百科:研究认为咖啡因能够影响女性生理变化,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵在子宫内的著床和发育。

2、辛辣刺激食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。

3、过多糖类摄取

糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,但会造成孕妇超重。

4、味精影响发育

味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

小百科:腌制食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。

5、各种污染食品

应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。

6、胡萝卜难生育

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。但妇女过多吃胡萝卜后,大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。

7、向日葵籽少吃

葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。

8、大蒜杀灭精子

多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。

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