【南瓜百合粥】

营养要素:南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,可健胃护肝。再加上其含有的维生素A和维生素D,在保护胃黏膜de同时还可以人体的钙磷吸收;对青年近视、老年骨质疏松都有很好的保健作用。营养要素:猪肝每100克含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,锌5.78毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克。有着清肝、明目、养血的作用。

营养要素:拥有者“黑珍珠”和“世界米中之王”的美称。在中国自古以来就有“药米”“贡米”“寿米”的美誉。其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、钾、铁、锌。具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;黑米中含有的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;黑米还具有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效和改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

(下载iPhone或Android应用“经理人分享”,一个只为职业精英人群提供优质知识服务的分享平台。不做单纯的资讯推送,致力于成为你的私人智库。)