最近小资君被《我的前半生》疯狂刷屏

马伊琍被出轨,小三嚣张斗正室,

禁欲系男神靳东居然谈恋爱了!

五年未露面的陈道明大叔终于出现啦~

还有更多的吃货粉丝居然关心起了陈大叔的日料店

陈道明版的“深夜食堂”酱子

让很多追剧的宝宝们看到直流口水~



吃货的你一定会多看几眼日料狂魔靳东点的刺身清酒吧~

但“酱子”居酒屋的环境很多人已经看过太多啦


当然想去一家不同风格的日料店,也是可以哒~

小资君刚好知道一家装修非常特别的日料店,

如果这部剧当时在这家餐厅取景,

那就真的没酱子什么事了!


刚走到门口小资君就被店内干净清爽环境给吸引了,

原来日料店也能有这种小清新潮流风格的装饰环境!

夏季四十度的高温走进店里就感觉温度降了好几度,

还有大理石的台面和墙上霓虹灯的标志,

小资君进店就开始咔咔咔拍美照啦~

点单的时候才发现丼饭的名字都好特别,

刺身烧物每一道菜品颜值都特别高,

清酒也是炒鸡清新的颜色呢~


跟别家餐厅不同,这家点单是在门口的点单窗口的

相当方便,而且门口有也别宽敞的吧台,

一个人去吃也不会觉得尴尬,反而相当享受!

店里有两人区餐桌适合和朋友一起聊天小酌~

饮料区的吧台还有免费的柠檬水,夏天喝蛮解渴的!

而且点单的服务员小姐姐也是炒鸡温油~ 

带点台湾腔的语调蛮软的,服务真的非常暖心~


说了辣么多亲身体验,小资君还是先带大家来看看这家点的夏季新品和招牌美味吧,帮各位吃货解解馋~文末还有福利哟吃货可以看过来啦!



清爽来袭,颗粒饱满的海鲜块

烤海鲜牛油果


海鲜和牛油果历来是美食界的万年CP! 不过, 海鲜块加牛油果炙烤出来的美味,你尝过吗?小资君变一个来给你尝尝~ 


将熟透的牛油果掏空,拌着蟹肉,干贝,明太子沙拉酱,混合在一起烤出来哒!这是小资君最喜欢的一道美味了~ 厨师真的很用心,牛油果搭配香嫩的蟹肉,干贝,夏季吃非常清爽~ 




夏季新品,三文鱼亲子组合

三文鱼亲子棒


吃过三文鱼刺身,烟熏三文鱼,但是炸三文鱼小资君还是第一次吃~ 这真的是小资君吃过最赞的炸物了~ 三文鱼肉加三文鱼籽,亲子组合,最适合情侣or闺蜜啦~


肉质是师傅精挑细选的,大块新鲜的挪威三文鱼,混合制作面包的面粉,用180度的油温炸过之后,再搭配新鲜的三文鱼籽!外脆内嫩的三文鱼,加上表层鱼籽爆浆的完美口感,小资君真的感受到了这家店里里外外的诚意和用心!




真材实料,新鲜刺身

比目鱼刺身


店里有各种鲷鱼,鱼,三文鱼,金枪鱼,牡丹虾,北极贝刺身,随意挑选!小资君这次偏偏选了一道比目鱼刺身来尝鲜!想亲自尝尝这家店刺身的品质~


这种超薄的比目鱼薄片,也是特别考验师傅的刀工~ 小资君迫不及待地夹起来一片来尝尝鲜,清透鲜嫩的肉质,蘸上师傅特调的酱汁,口感鲜嫩Q弹有嚼劲!

刺身的品质真的经得起饕餮吃货的考验~



居酒屋小食必备,小酌聊人生


居酒屋的美食,怎么能少得了烧物烤物寿司清酒~ 


约想约的人,刷一遍居酒屋美食,来一杯清酒聊人生,才是这个夏天该有的生活!


炙烤金枪鱼


炙烤金枪鱼真的做出了日料界的标杆品质!鲜嫩的金枪鱼撒上黑胡椒,加海盐炙烤过后,切成薄片,再浇上师傅特调的酱汁,夹起一块蘸着酱汁入后,肉质鲜嫩口感Q弹,略带炙烤过后的香气更让人沉醉~


一口炙烤金枪鱼,舌尖感受到的香气,配上一杯清酒,这也许就是生活,有酒有肉,人生美味,更有夏日独特的温情~ 


牛油果三文鱼卷


食材超丰富的三文鱼卷!炙烤过后的鲜嫩三文鱼,裹上蟹肉牛油果黄瓜等食材丰富的内里,最后细心地在表层点缀着一颗颗饱满的三文鱼籽,光是看着就能想象三文鱼籽在嘴里爆浆的感触~


吃的时候别装淑女,从上到下一口咬过才是真理!鲜嫩略带炙烤香味的三文鱼,加上里层糯糯的米粒,肉质细嫩的蟹肉,表层三文鱼籽在口中爆浆的快感,口感层次分明又丰富万千,仿佛阅历了人生百态~


松露雪花牛肉


减肥的小仙女可以点这道清爽沙拉~ 澳洲的雪花牛肉炙烤过后拌上新鲜时令生菜,再浇上师傅特制的酱汁,刚上桌就能闻到雪花牛肉的香气~ 


雪花牛肉肉质非常嫰弹,生菜伴着酱汁吃味道也超级赞!师傅非常贴心,搭配了低热量清爽的一道沙拉!可以当减肥餐吃,夏季吃非常清爽,完全没有负担~


明太子玉子烧


这应该是居酒屋小食里最清爽的一道了! 制作食材也算是蛮挑剔的~,师傅说是用生食的土鸡蛋煎成的蛋卷,内里加上清脆可口的秋葵,包裹而成的~ 果然挑剔的用料才能做出超越寻常的味道~


旁边贴心的配着明太子沙拉酱,蘸着清甜的酱吃,外层煎蛋软嫩的口感加上清脆的秋葵,口感清爽又不单调,虽是一道素食,但却吃出了美妙的口感~ 师傅的制作工艺真的不一般!


苹果鹅肝卷


进店必尝的一道菜! 制作复杂却更要严谨,炙烤过后香气四溢的鲜嫩鹅肝,裹上苹果,米粒,沙拉酱,最后鹅肝表层淋上香浓的黑醋酱,再点缀上三文鱼黑鱼籽,不经意间就挑逗起了你的味蕾!


塞进嘴里瞬间,感触简直可以用惊艳来形容!略带香味的鲜嫩鹅肝就着微酸的黑醋酱,内里又是清一色的清爽口感,表层黑鱼籽的Q弹任性,一小块足以证明师傅的高超工艺和用料的精致!


京葱鸡肉串


这道小食算是日式烧鸟里的必点菜色啦~ 大葱串鸡肉加海盐碳烤的一道美味!


下班后,多点几单烤物,和朋友干杯撸上几串,鸡肉的软嫩口感,略带炙烤大葱的香味,过渡非常和谐~ 被这些居酒屋小食温暖的过的气息,坐在这里谈天说地,喝酒聊天,也算是悠闲自在啦~



日料必备清酒


店家的清酒、梅酒、果汁汽水等等都是非常可爱的小瓶装,一个人喝思考人生,两个人喝谈谈情,晚市少不了来一杯! 


南非Savanna甘醇苹果酒


这款偏甜苹果酒,非常适合小仙女喝,清甜温和,夏日里的一股苹果香~南非进口,果肉酿造,口感非常清爽!


有酒有肉有故事的一家日料店,当然少不了小资君的独家福利!喝酒吃肉是很多吃货的追求,那小资君就满足你们吧~



小资君的喝酒吃肉福利


凡到家消费的小伙伴

(即日起-2017.7.31)

参加店内的活动

可赠送备长炭烤大虾


凡到店消费的小伙伴,

出示本条微信则可享受

夏日爆款苹果酒买一赠一!

非常适合闺蜜,情侣

人手一瓶Cheers聊人生!



这家冷色调的日式餐厅,小清新的装饰风格,干净简洁,线条硬朗,宽敞大面积的大理石台面,墙上的霓虹灯,也是自拍圣地的最佳选择!这个夏天既要享受居酒屋式的美食,又要感受简洁干净舒爽的清凉环境~


简约的餐厅环境,店内常亮的霓虹灯,大面积的大理石台面,店门口两排宽敞的吧台环境,非常适合下班之后过来放松!点上各种烧物烤物, 配上一瓶清酒,和朋友喝酒聊人生~


这家日料店开在新天地商圈哟~ 位置非常便利!就开在无限极荟购物广场,商场 环境干净清爽,正适合夏天逛吃!餐厅位于二楼,走进店里,简约清新的装修,门口的吧台,墙上的霓虹灯,桌上的装饰牌,到处都是惊喜~ 各位吃货,拔草请尽快哟~ 



小资君的降温福利


凡是穿冷色调衣服到店消费的小伙伴

即日起—2017.8.15

出示本条微信,参加店内活动

可赠送一份夏季新品—三文鱼亲子棒

就是这么任性!毕竟要搭配店里冷色调的环境呀~




觉米ChewMii



觉米ChewMii

地址:湖滨路168号L2层W01

电话:021-53521897

人均:87元





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作者:佚名
来源:上海小资美食