食用油是我们每天都会摄入的东西,其实不管过多或过少的摄入对身体都不好。并且,食用油一定要注意来源,一定要是健康的有保障的油,像外面反复使用加热的油尽量就不要接触了。那么如何做到蒋康摄油呢?

 定量用油,将全家每天应该食用的烹调油倒入某一量具,炒菜用油均从这一量具内取用,不要超量,慢慢养成习惯;

  少用煎炸的方法,多用蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等方法;

  不吃或少吃油炸食品;

  少吃加工食品;

  选择加工食品时,注意看食品包装上的营养标签。

  常在家吃饭,少在外就餐或点外卖或吃快餐。

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