不知道大家有见过这种面条?现在差不多成稀有物品了

在我爸妈小时候那个年代基本上都是靠吃这种面来充饥,那时候的人们比较穷基本上吃不上什么大米,红薯反而成了当时的主食,把自己种的红薯做成各式各样的食物换着吃,有煮红薯粥,红薯饼,还有今天小编提到的红薯面条

图中就是红薯面,比别的面条要硬,小编也是第一次见,我母亲在菜市场看到后,像捡到宝一样的赶紧过去,她说好久都没吃过这个味道了,估计都有几十年了,今天好不容易看到,打算买一点让我们回去尝一下,小时候因为家里穷她们经常会吃这种红薯面面条

卖红薯面条的大叔和我爸妈年纪差不多,这做红薯面条的手艺估计是他家祖辈留下来的,12块钱一斤,卖的也不贵,来购买的全都是我妈这么大岁数的,年轻一点的一看这样子都没有购买的冲动了,红薯面条属于纯手工制作,所以做出来的面条长相远看着像一条毛毛虫

红薯面条耐煮、色泽自然、口感细腻,最主要是保持着红薯原味和营养特点。如今这种面条不多见了,就算在农村都很难见上几回,在城市里更是一斤难求

大叔卖的这种颜色的面条你们见过吗?

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