很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，小编为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于买茶上当。

一、汤色透亮

这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明：

1、茶叶的制作工艺优良，无碎未；

2、储存条件良好，没有灰尘，没有霉变；

3、茶的内含物质丰富，并得到很好的释放；

4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因，会让好茶出现浑浊，比如水温太高，毫多的茶用高冲法等。

二、苦涩味从舌面散开

不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快递散去。如苦涩味一直留在口腔中，应该不能算是好茶。也有人好这一口的，那只能算他个人的主观标准。

三、无异味、怪味、水味

1、异味：茶的吸附性非常好，生产存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除；

2、怪味：指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味；

3、水味：是指茶味和水味分离，出现淡腥味。

四、叶底鲜活

好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明：

1、茶叶的原料好；

2、茶的制作工艺好；

3、冲泡得当，让茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。