小编昨天为大家带来了好吃的可乐排骨,今天怎么能少得了鸡翅呢。可乐鸡翅味道鲜美,甜咸适中,口感也更加鲜嫩,可乐的香气很好地保留在鸡翅的同时,又不会过于甜腻,小编每次看到可乐鸡翅的焦糖色,总是忍不住流口水。好啦,下面就为大家分享这道简单又可口的家常菜吧!

食材:鸡翅十只、可乐半瓶、姜一小块。

做法:

1.准备食材。

2.将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

3.锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

4.把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

5.转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。

6.出锅!

是不是看起来很有食欲呢?不过小编有个小建议,如果你想整蛊谁,可以买一瓶新上市的樱桃味可乐代替,个中滋味小编先跑路啦!

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