什么时候补钙效果最好呢?

专家表示,钙吸收和很多因素有关,夜晚是骨骼组织新陈代谢的高峰期,特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙。有资料显示,一般情况下,补钙最佳时间是在晚饭后1小时内,以及睡前2小时左右这个时间段。同时,钙与植物神经的稳定有关,具有镇静作用,有助于睡眠。

  这些补钙小妙招你都知道吗?

    鱼

   富含丰富脂肪的鱼通常是维生素D的最好来源,比如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼都是不错的选择。一般说来一只3盎司的红鲑鱼片包含约450个国际单位的维生素e,此外鱼类中还含有对心脏健康有益的ω-3脂肪酸。

     牛肝

   很多人可能不喜欢吃动物内脏,但是一个熟牛肝(3.5盎司)中含有约50个国际单位的维生素D和其他一些营养成分,比如维生素A,铁和蛋白质等等。但是牛肝中也含有较高的胆固醇,所以不宜多吃。

   鱼肝油

   在我们的生活中鱼肝油基本都是以胶囊形势出现的,这时因为一汤匙的鱼肝油就含有1300国际单位的维生素D。而国际膳食推荐每人每天摄入维生素D最好为600国际单位,8岁以上的人最多不能超过4000个国际单位。

   阳光

   阳光是刺激身体产生维生素D的好方法,但是很多人担心因为在阳光下暴晒而患上皮肤癌。
   其实只要涂好防晒霜,在阳光下晒20-25分钟是对皮肤没有太多伤害的。城市里的光和透过窗子晒进来的光都是没有用的,最好选择去户外进行晒太阳。    

   加维生素D的牛奶

   在美国几乎所有的奶牛都添加了维生素D,但冰奶油和奶酪都没有。一般来说,一个瓶8盎司的牛奶含有至少100个国际单位的维生素D,而一瓶6盎司的酸奶包含80个国际单位的维生素D。
   但并不是所有的牛奶添加的维生素D的数量都相同,具体的数值还是取决于包装盒上的标注。

   天然橙汁

   很讨厌乳制品?那没关系从橙汁中也可以摄取到维生素D。一杯8盎司的橙汁通常含有大约100个国籍单位的维生素D,但这只是一个大约数值具体含有维生素D的数量还是根据橙汁的质量来决定,那些天然的橙汁含有的维生素D更多。摄入适量有一些人不想晒太阳或者通过食补来增加维生素D的摄取,他们喜欢食用药物。但是补充维生素D需要适量,过量的维生素D可能反而会对身体造成伤害。

     蛋黄

   鸡蛋是一种非常便捷的获得维生素D的方式,每天在早饭时吃一个鸡蛋就可以补充维生素D。一个蛋黄含有约40个国际单位的维生素D. 但不要试图通过吃鸡蛋来补充每天所需的所有维生素D,别忘了鸡蛋在含有维生素D同时也含有很高的胆固醇,吃太多鸡蛋对心脏健康可没有好处。每一天一个鸡蛋刚刚好。

   谷

   如果你正在减肥不适宜吃以上的食品,那现在就来介绍一种热量很低的补充维生素的方法,那就是食用谷物麦片。多谷物麦片不但营养丰富、热量低而维生素D的含量也很高,一杯(29克)的多谷物麦片配上一杯牛奶或是橙汁可以补充200国际单位的维生素D。   

补钙时需要注意什么?——钙剂不要与牛奶同服

有人在治疗骨质疏松症时,采用食疗和药疗同时进行的方法,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用。但这种做法并不合理。

牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就有钙质约120毫克,牛奶中的蛋白质和脂肪含量也都较高,单纯喝牛奶时钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了。如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降。

另一方面,钙制剂与牛奶结合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状。

钙制剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,这样更有利于钙质的吸收。

补钙时多喝水

很多医生在交付患者钙剂时,经常嘱咐患者要多喝水。众所周知,钙制剂的吸收取决于钙的溶解度、钙质的来源等。许多钙剂都是一些微溶性或者可溶性钙盐,如果加大量水可以在一定程度上增加钙质的溶解度,由此增加吸收率。因此,补钙的人应多喝水。

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