通常大家谈论普洱茶的差异,多是产地差异。比如老班章的霸气,易武的阴柔。关于市场本身,大家一视同仁,在南方市场销售的产品与在北方市场销售的产品没有任何区别。

但是在实际的观察中,我发现南北市场不但有差异而且差异之大令人吃惊。打个比方,市场中一款茶销售的不错,大家就会默认这款茶市场表现整体为优。但在具体调查中经常会出现一款茶在南方地区特别火,但北方市场表现平平。一款茶北方特别火,南方市场不感冒的情况。

以芳村茶叶市场为中心,整个珠三角地区形成的市场占据整个普洱茶市场一半以上的份额。正因为这种比例,普洱茶市场才有了芳村是普洱茶市场风向标的说法。北方市场的需求往往掩盖在芳村的繁荣之下。

普洱茶市场必将面向全国,这是行业共识。芳村的茶商要走出去,所以这些年很多企业不遗余力的拓展区域经销商。如今大的普洱茶品牌已经覆盖全国,我们终于可以通过这些经销商来分析南北市场的差异。

以生茶熟茶为例,北方市场的消费者对熟茶的倾向明显超过南方的消费者。在口感方面,北方消费者更看中香高水柔的产品。每到春茶上市的季节,北方土豪云集冰岛老寨就能说明这样一个问题。

在消费层面,南方地区呈正态分布,高中低的茶叶都有各自的消费人群。北方则呈两极分化的局面,高端产品与低端产品拥有各自的消费人群,而中端产品则鲜有人问津。

南方市场趋于稳定,茶商在推出产品的时候只需要考虑市场的消耗量。北方市场依然充满变数,如何满足北方茶茶客的消费心理,还需要茶商仔细琢磨一番。

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