还在纠结每天吃什么?

夏天就该吃这些菜,

既排毒又瘦身,

给你好气色好身材!

保健上品—山药

山药是山中之药,食中之药。《本草纲目》指出:山药除烦热、开达心孔、健脾胃诗圣杜甫的诗中也有“充肠多薯蓣”的名句。《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”

科学研究还发现,山药最大的特点是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,避免动脉过早硬化,并且还能减少皮下脂肪堆积,有减肥健美的功效哦!

山药做法多种多样。早上,来一杯胡萝卜山药汁,健胃润脾;晚上,来一碗山药炖鸡汤,营养清淡。还等什么,赶快动手做起来吧!

菌中之冠—黑木耳

黑木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”它富含植物胶,这种成分有很强的吸附作用。能将残留体内的消化杂质排出体外,对胆结石、肾结石也有化解作用,是不是很强大!

黑木耳中的卵磷脂能够带动体内脂肪运动,使脂肪在体内消耗分解,达到瘦身减肥的效果。但是吃木耳要注意,鲜木耳含有毒素是不能食用的,干木耳泡太久也会产生霉菌毒素,一般凉水浸泡3~4小时是最好的。

当季好菜—冬瓜

冬瓜富含维他命B1和粗纤维,能刺激肠道蠕动,帮助祛湿排毒,还有消除水肿的减肥功效!

冬瓜性寒凉,适宜闷热烦躁时煮汤或炒食,女性月经期间和胃寒疼痛的人最好不要吃哦!

小豆大用—绿豆

在夏天的餐桌上怎么少得了绿豆呢,小小的绿豆含有丰富蛋白质。能够中和体内毒素,是最排毒的食物之一!还能抗氧化减缓细胞衰老,让你年轻又健康!

绿豆有显著的降脂作用,多喝绿豆汤益于消肿。但要注意别用铁锅煮绿豆汤,也不要煮得太烂,以免破坏其中的维生素和有机酸。

(下载iPhone或Android应用“经理人分享”,一个只为职业精英人群提供优质知识服务的分享平台。不做单纯的资讯推送,致力于成为你的私人智库。)