六七月间,正是蛏子肥美的时节。今天教你的两道快手蛏子菜,巧用雪菜做配料,一种将剁碎的雪菜炒香再一同蒸制,另一种则用雪菜汁腌制后粗盐焗烤,两者都保留了蛏子本味,鲜甜肥嫩,下酒下饭一流。【你还喜欢怎么吃蛏子?欢迎分享】

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作者:佚名
来源:美食台