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一位澳洲留学生声泪俱下控诉十年前在澳洲留学后,身上的20多斤肉再也没有下去过……!



1、袋鼠肉


作为澳洲特色美食,袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴。


吃烤袋鼠肉时用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬,最好再加上一点辣椒,蘸点辣椒再吃不仅可以压住酸味而且非常可口。



2、澳洲生蚝


有人说吃生蚝,就像是亲吻大海的感觉,这里的生蚝,每一只都新鲜的不行,带着淡淡的海水味道,滴上几滴柠檬汁,肥美而又鲜甜!



3、澳洲鲍鱼


澳大利亚盛产鲍鱼。但是,澳大利亚人不懂怎样吃鲍鱼。鲍鱼除了出口之外,基本上只有在中国餐馆可见。


若想吃鲍鱼,还需到中国餐馆才行。所以这里的鲍鱼可以说是性价比较高的。留学还可以吃到这样的美味,值了。



4、澳洲牛肉


澳大利亚也是目前世界上至今未有一例疯牛病例的牛肉大国。牛肉也十分鲜美。



此外,由于当地水草肥美、阳光充足、雨水丰沛,于是越来越多的天然牧场被发掘。它的天然牧场也受到追捧,而口味独特的澳洲牛肉也开始在全世界很多的顶级餐厅受到欢迎。



5、达尔文肉蟹


每年秋季达尔文肉蟹正值蟹肥黄多得好季节,回家烹饪和到华人餐馆都能品尝到肉蟹的鲜美。


大多中国留学生都喜欢清蒸肉蟹,姜葱肉蟹加面底。这方法很简单,自己在家做也是一个不错的选择。



6、鳄鱼肉


鳄鱼肉,非常美味,看上去如同鱼肉,口感像鸡肉。既可以品尝到水生动物的鲜美,又能享受到独特的野香。


而且鳄鱼肉可以提高人体免疫力以及血液摄阳能力,对人体很有好处。



还有澳大利亚七大具体美食地,错过这些美食似乎留学澳洲就错过了很多,千万别错过:


1、悉尼鱼市的鲜活海鲜


2、墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐


3、布里斯班河边的牛肉烹饪表演


4、北领地沙滩夜市的鳄鱼肉


5、南澳巴罗莎山谷的农家菜


6、西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴


7、塔斯曼尼亚的特产大会



当然,澳大利亚还有很多特色美食,只是不能一一介绍,到澳大利亚留学,一定不要错过美食。


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作者:佚名
来源:滴答留学