小学时,暑假几乎都是在奶奶家度过。


每天天还没亮就跟着堂哥堂姐出门,撒丫子地满山疯跑,把憋了一整个学期的玩心都放飞出来。


有一次落单了无意闯到池塘前,满池荷花碧叶滚圆莲蓬,风一吹,花摇叶浪。美得我愣了神,女汉子如我,竟在池塘边安静的待了了一下午。


第二天哥哥姐姐们便带着我,划着简陋的木筏,拿下了一池莲蓬。


回家献宝似的给了奶奶,晚上就吃上了清甜的莲子羹。



上周末,起了个早去公园散步,荷塘荷花开得正盛,一下就勾起了儿时的回忆。回来就想着要做碗荷花冰粥,应季又消暑。


红粉的荷花,碧绿的莲蓬,如此清新的配色,自带降温技能。


这盛夏最舒爽的莫过于,窝在家里,喝上一碗冰镇的荷花粥,五脏六腑都清凉了。



做法也不难,取新鲜的荷花,加上冰糖或者蜂蜜,泡出荷花水。再用荷花水来煮粥,荷花的香味,沁入到粥里面,感觉还能尝出晨间花瓣露水的清甜呢!


要是懒得煮粥,单喝荷花水,解暑也超级赞。



这是一碗有仙气的荷花冰粥,怎么做?戳视频吧 

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作者:佚名
来源:菜菜美食日记