回复「减肥」教你夏季减肥小妙招


如果给你1000个鸡蛋

要求你在最短时间内消灭它们,

你会怎么做?

前段时间厨娘看到一个视频,

一位印度老爷爷直接开火把1000个鸡蛋给解决了!

那鸡蛋、锅、铲子真是壮观得惊呆厨娘啦!

#视频较长建议在WIFI下观看#


视频最后我们看到印度爷爷做好这些鸡蛋后,

分发给了街上的流浪者,

暖心~为老爷爷点赞!

    

后来厨娘发现,

在印度吃鸡蛋都是这么气吞山河的么?

好大的场面!


# 100个鸡蛋的灌饼 #

▲1000个鸡蛋,也就是做10个鸡蛋灌饼吧~


# 55个鸡蛋的蛋炒饭 #

▲1000个鸡蛋,18碗蛋炒饭就够了~


这下中国的宝宝们坐不住了!!!


# 50个鸡蛋的鸡蛋糕 #

▲1000个鸡蛋,也就20个鸡蛋糕呢!


#100个鸡蛋的煎饼果子#

▲老板,给我来一份煎饼果子,100个鸡蛋!

这规模的煎饼果子...厨娘看的都胃疼...


好啦好啦,现实生活中如果真一下子有了1000个鸡蛋,

当然是拿来换钱喽!哈哈哈~



虽然鸡蛋能补充蛋白质,

但也要控制好量哦,

一天一个就够啦~吃太多母鸡很累的啦~

不过偶尔吃了两三个也别担心,不会有问题。



说起来,鸡蛋真是无所不能的存在,

实在想不出还有哪种食材能像它这么百搭实用,

单独吃有:煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋、水波蛋、蛋饼...



炒菜更不用说了,各种食材炒蛋都是和谐美味,

还有甜点类,蛋糕面包哪能少的了鸡蛋~



以上关于鸡蛋菜谱呢我们来日方长,

以后慢慢说来~

今天我们来做些不一样的新奇鸡蛋吃法。


【 一个鸡蛋煎出五个荷包蛋 】

这个就神奇了


 材 料:

鸡蛋,油


 做 法:

1.鸡蛋放入冰箱的冷冻层中冷冻起来。

2.将冷冻好的鸡蛋取出,用温水冲洗一下之后剥壳。

3.将鸡蛋切成片(不可过薄哟,否则鸡蛋不容易切开),一般5个最佳。

4.锅内下油,像煎荷包蛋一样,将鸡蛋片一片一片放进锅子。

5.待鸡蛋熟透,根据个人口味加入适当的调味料就可以出锅啦。


【  金 钱 蛋 】


©知乎@村姑信

 材 料:

鸡蛋、青椒、红椒、大蒜、洋葱、白胡椒粉


 酱 汁 材 料:

两勺生抽,一勺料酒,盐


 做 法:

1、鸡蛋煮熟,切片。洋葱切块,青椒红椒切段,大蒜切丁。

2、调汁:两勺生抽,一勺料酒,盐准备好。

3、热油入锅,把鸡蛋片放入,开中小火慢慢煎,煎好后翻个面继续煎。(煎的过程中别去翻动,翻面时才翻,从筷子或者铲子轻轻翻面。)

4、煎的差不多的时候鸡蛋拨到锅的一边,放青椒红椒和洋葱大蒜片倒入锅中爆香。

5、略微翻炒半分钟,把洋葱和青红椒与鸡蛋混合,之后倒入步骤二中调好的酱汁倒入。

6、之后开大火1分钟,洒白胡椒粉,轻轻摆动锅子,让锅里的食物与调味料能更好的混合在一起。

7、关火盛盘就好啦!


好想吃!


【 鸡 蛋 布 丁】


©下厨房@B子

 材 料:

鸡蛋1个,牛奶适量,4勺糖


 做 法:

1、把牛奶和糖混合搅拌,放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,看看布丁有没有成型,可以拿出来看。

4、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃啦,还可以放冰箱冰冻。



上面说的三种吃法包括了早餐、炒菜和甜点类,

动手难度都不高~

大家赶紧试试!

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 一颗彩蛋  | 鸡蛋的12种做法

文 | 美食工坊    ID | MeishiGongFang


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作者:佚名
来源:俏厨娘