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戏言戏语:


戏哥对这个世界绝望了,有时候真的觉得好奇怪,关于无人便利店,那些恐吓式的文章阅读量很惊人,什么“新零售真的来了”“再不转型你就失业了”,一看内容,一副从头到尾的恐吓腔调,区区一个无人便利店,至于把你吓尿吗?有人便利店要是都服务不过无人便利店,那人真的都应该去死了!能不能长点脑子啊?能不能有点常识啊?一天到晚不是被这个吓死,就是被那个吓尿,你活着干嘛!?



# 文章 #


无人便利店有多火?


调戏电商整理了一张表格。刚刚过去的六月,可以说是无人便利店的爆发期,共有7家无人便利店在媒体上“横空出世”(此前未见报道),其中两家在一周内先后宣布融资成功,金额破亿;甚至还有宣称拿到百亿订单的……

 

 

此前,调戏电商以缤果盒子为样本,写过一篇分析无人便利店的文章《亚马逊GO都搁浅了,中国的无人便利店却(xu)火的一塌糊涂?!》,当时我们就指出,与其说缤果盒子是无人便利店,不如说她是大型自助购物设备运营商。


后来随着“无人便利店”成为热词,谁都要来蹭个热点,娃哈哈放豪言要3年开10万家,10年100万家;就连便利蜂都跑出来说自己也是无人便利店。各种目的,各种做法混为一谈,让我们已经无法单纯就“无人便利店”进行讨论。


所以,戏哥做了上面的信息汇总表,并尝试用下面三个关键问题,带你捋清纷纷扰扰的无人便利店市场。

 

一问类别,背后站着什么势力?

 

从上面的表格可见,调戏电商把现有的无人便利店分为三个类别:盒子型,店铺型,销售柜型。如果以后还有新型无人便利店出现,这个类别也许还会扩展。


分类别看这些无人便利店太重要了!因为每个类别背后都站着不同的势力,也有截然不同的诉求。


比如盒子型的背后,站着资本热钱,他们最重要的诉求就是“低成本快速复制”。你去看这个类别下的项目,无论是缤果盒子也好,Takego也好,强调的都是他们解决了便利店的重投资问题(干掉店租和人力,投资只有传统便利店的25%),可以快速复制,几个月收回成本。


最近成功融资1亿元的缤果盒子,背后纪源资本GGV,启明创投,源码资本,Ventech China银泰资本的投资方名单也证实了这一点。


 缤果盒子此前偏居中山,今年6月落地上海这个“新零售高地”,立刻引发关注。

 

店铺型无人便利店的背后,站着技术巨头,他们想要的是无人零售解决方案。无论是亚马逊go还是阿里淘咖啡,他们做这件事的动力并不在抢夺便利店份额,而是以此为试点,找到融入线下零售的方案,突破自己的业务边界。


店铺型无人便利店F5未来商店,也是刚得到偏好新技术项目的创新工场的3000万融资。与缤果盒子的上亿融资相比,你可以明显看出,资本热钱出手要大方得多。因为资本出手的目的就是快速把规模做大(缤果盒子接受投资后即表示一年内将铺设超过5000个网点),而技术导向的投资,通常不会要求规模扩张


 F5未来便利店(狮山大学城店)

 

销售柜型无人便利店的背后,则是无数渴求流量和渠道资源的电商,他们不是冲着什么风口、热点来的,是要通过渠道分解接近消费者,想方设法到线下去找流量。


虽然目前,我们只看到天天果园与城市超市合作的Citybox打出无人便利店的概念,实际多家电商都已在尝试与公司、高校合作,布设自助售卖设备和智能自提柜,相信未来,会有更多人借鉴无人便利店的免支付技术,推出类似的升级产品。


 Citybox购物流程:支付宝扫码开门,关门自动结算(需授权支付宝小额免密支付)

 

二问技术,要面向未来也要小心骗局

 

别看吹嘘技术的文章到处都有,我们在支付方式里也大致列出了各家使用的技术,但实际上,商品识别技术涉及专利申请,你如果正经八百去采访各家的技术负责人就知道,他们是不能对外说的。


也就是说,那些大谈某家用了自动驾驶,某家用了RFID的文章,十之八九都是道听途说,人云亦云,做不得准的。


你只要想想,亚马逊的技术够牛了吧?他的亚马逊go一再推迟落地,就是技术还不够成熟。业内流出来的一个说法是,只要入场的人超过20人,或是两个人同时站在一个货架前选看商品,系统就无法将商品与人对应起来。

 

在拿取商品的环节,如果有两个离得很近的人同时在货架前拿取商品,亚马逊go就无法精准匹配。而这种情况在卖场中太常见了。

 

很多人觉得,扫码支付不够智能,只有无感支付、生物支付才是极致体验。这点戏哥也赞同。不过过于脱离实际的宣传,就值得怀疑了。


比如最近狂发宣传稿的Takego,从资料看,是这些无人便利店中技术最顶尖的(人工智能、机器视觉、生物识别、生物支付一应俱全),又是在上海办“人工智能改变零售”论坛,又是发稿称与娃哈哈签订百亿订单,伊利也与其达成战略合作。


其母公司深兰科技号称已获或在获包括生物识别自动结账设备和Facepay、手掌识别等40多项国家专利和著作权。但“企查查”显示,该公司名下并无任何专利或著作权,其创始人陈海波的另一家公司“亿百葩鲜数据科技(上海)有限公司”(现法人已变更为吕剑,从法律上看与深兰科技已无关)名下倒是有一条名为“quiXmart掌静脉识别采集注册系统软件”的著作权。不过,软件著作权是没什么价值的,你如果能编程,也能自己写个软件申请著作权。

 


可见,看似不够智能的扫码支付才是目前真正能落地的。但如果是扫码支付,就会有个大问题,很容易作弊。消费者只要撕掉标签或者遮挡条形码,就可以逃避结算。而目前的视频监控、联网报警等技术,都难以发现并制止这些行为。


我们之前的文章也分析过,别说专业偷盗团伙分分钟把你偷黄,就是普通消费者的临时起意,也能把你的毛利吃没了。

 

三问供应链,技术终归要为商业服务

 

分析市面这些无人便利店,还有一个重要的指标,就是看他们是否有供应链资源。便利店终归是零售生意,无论有人还是没人,就算你成本降到0,如果商品组合不对,或者消费场景不存在,都是不可能走下去的。刚开始,消费者是因为新鲜感光顾,说得难听点,你就是卖坨屎,也有人穿越半个城市来买单。


比较务实的做法,是把无人便利店作为传统零售的扩展和延伸。比如,缤果盒子此前在上海落地的盒子,就开在欧尚和大润发超市的门前广场上,作为他们的24小时营业岗亭,由超市负责供货和陈列,人力成本也没有额外增加。背靠欧尚的供应链,缤果盒子显然可以快速在全国铺开。


当然这里面也有问题,无人便利店要做到便利,必须离消费者够近,这与很多超市的网点设计逻辑是不同的,与这样的门店捆绑在一起,虽然好维护,但也丧失了消费场景——谁会半夜跑到超市门口买应急商品?如果要找到比社区便利店更有利的点位,又并不容易。


退一万步说,即使无人便利店可以成功铺到每个写字楼、小区的楼下,这个介于自助售货机和社区店之间的业态,是否真的有生存空间?就如同业内人用“不需要这种业态”解释便利蜂为何没有发展起来一样,未来的无人便利店,可能也会面临同样的尴尬。


Eatbox是居然之家新零售布局“怡食家超市”旗下项目,与其并列的还有

Eatfresh果切果汁,Foodstage特色美食,Eatpub慢食酒吧。

 

最后,总结一下:


从类别看,资本热捧的盒子型便利店,起势最快,但生命周期也最短。回想曾被热捧的迷你KTV、充电宝,也就三个月的机会。


摸索无人零售解决方案的店铺型无人便利店有前途,但除非有巨头支持,未必能扛到技术成熟的那一天。


解决电商流量难题的销售柜型无人便利店,需求最广,上下游也基本成熟,是真正可以尝试的生意。


从技术层面看,大家现在都是阶段性解决方案,还有很多问题和漏洞,甚至可能有骗局。谨慎尝试,快速迭代,是最理想的方式。当然了,如果你土豪如娃哈哈,随便能玩百亿订单,那只要你高兴就好。


从供应链看,与传统零售企业合作的无人便利店,会率先铺向全国,赢得先机。毕竟,无人便利店的研发公司大多是技术、工程背景,依靠自有供应链,几乎都走不出本地市场。

 

更多关于无人便利店的讨论,请加入会员群讨论,我们圈内还有好几个此类业态从业者,一定会让你分清迷雾。


 

责编丨调戏电商判官型记者  木芯


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作者:佚名
来源:家居电商观察