夏天最爱的一定是冰!淇!淋!呀!

每次路过冰淇淋店就挪不开脚步~~~

完全没有抵抗力啊!!



但不管你是一个球的两个球的,

就算你是5个球的,跟我这个比起来都弱爆了!!

因为我这个是自助的——



68元随便吃!!(PS:点评网优惠价格)

而且还是Gelato

滋味纯正道地、细腻如云,

随随便便吃两个球就值会本了,

更何况这里是随便吃呢?!



二十多种口味,可劲儿造,

除了香草、巧克力、芒果、抹茶等基础口味,

海盐味的、樱花味的、接骨木、黑芝麻,

甚至还有榴莲味的……

各种你听过没听过的这里都有,

一次性就让你尝个遍!!!



不要以为这些口味就是一成不变的,

有些口味会每个季度一换,

有些口味也会不定期地冒出来,

比如小编最爱的薄荷巧克力最近就没有了,

下次不知道什么时候,

所以,喜欢哪个味道一定要抓紧啊!



自助单人68元,会给一个架子,

里面有六个小杯,吃完就再去填满啦~

多加一个人多加68元,多给六个杯子,

看我们搞了满满一桌子呢~

第一次吃冰淇淋吃得这么爽呀!!!




说起这家店很多人都不陌生,

就是藏在798里的ViVi Dolce味觉实验室

从冰淇淋到店铺的颜值都超高了,

夏天来这里简直不能再爽了~~~



创始人Vivienne曾经在世界最顶尖的

意大利Carpigiani冰淇淋学院经过专业学习和训练,

所以这里的GELATO延续了意大利健康和新鲜的制作传统~



选料也十分挑剔,

直取牧场牛奶巴氏消毒进行处理,

不含反式脂肪酸的法国进口淡奶油

法芙娜的巧克力、当季新鲜水果,

而且拒绝反季拒绝转基因。



这么多健康又美味,

还能随便吃的冰淇淋,你还能把持得住吗?!

就让我来先给大家做做攻略吧~


口味

冰淇淋自助

除了自助,

也可以单独选择杯装或者蛋筒,

基础款也可以选两个球哟!



银杏+芒果


银杏

里面竟然加了二锅头哦!

吃起来口感还是非常细腻的,

首先是甜味,然后是白果那淡淡的苦涩味道,

而后转过来会有一丝酒香飘出来,

感觉回味十分醇厚,味道很特别~



芒果

选用的是果肉饱满, 几乎无核的台芒,

做成原汁原味的雪芭,

最大程度保留了芒果的独特香甜味道,

口感蓬松而细腻,

让人感觉每一口都咬在芒果上呢~



海盐香草+黑芝麻


香草海盐

海盐来自纯手工昆布盐,

将天然海盐与昆布融化混合在一起。

搭配马达加斯加香草,

充斥着奶香味的同时还有一股特殊的清凉。

那种淡淡的咸味,随后会被奶香和甜覆盖,

层层叠加每一种味道都恰到好处。



浓香黑芝麻

口感绵软,细腻,

台湾非转基因黑芝麻粉与牛奶融合,

浓厚的芝麻醇香弥漫口腔,

随后散发出纯奶的香甜~



接骨木葡萄柚+抹茶红豆


接骨木葡萄柚

柚子的酸,让口腔更加清爽,

酸得恰到好处,

在你觉得过分之前戛然而止,

只留下满口果香味,

细细品,能品出那股植物特有的苦味~



抹茶红豆

入口会有茶香味,

而后是淡淡的茶涩味道,

吃起来口感香糯的红豆镶嵌其中,

后味奶香又很足。



榴莲

很多人说,当榴莲遇到冰激凌的时候,

才算遇到自己的Soulmate。



甜度被最大限度的保留,

果香味道也足够浓郁,

那股“臭”味反而不显那么重口了,

而且榴莲果肉本身冻过之后

口感就会变得很像冰淇淋,

所以用榴莲做成的Gelato口感更为细腻。


这个可是月度甄选口味,发售日期7.15-8.15,

喜欢榴莲的小伙伴,不要错过哦~


榛果巧克力

意大利的榛子酱,

法国的法芙娜的巧克力,

那种香浓与醇厚的美妙融合,

超级经典的口味!!



浓醇巧克力

64%的法国进口法芙娜黑巧克力,

吃起来会有点苦,

可是这种苦才是最纯正的巧克力味道。



除了正常的,

店里还有迷你款的小甜筒呢


奇妙六朵

可以一次尝到六种口味的呢,

又不怕吃太多~超Q超可爱!



还有冰淇淋蛋糕

可以点一杯咖啡或茶,

找个慵懒的下午,来个甜蜜下午茶~


有爱的小贴士

店名:ViVi Dolce意大利手工冰激凌实验室

人均:46元

地址:北京朝阳区酒仙桥路2号798艺术区707街红石广场西北侧

电话:010-57127190

营业时间: 10:00-19:00


撰稿胡同串子   

编辑丨北苑赵本山

 摄影丨Cody        

部分图片来自网络


这周吃什么

少女心爆棚的小龙虾店,预定才能吃上!


从来没参加过这样的啤酒节....真心给跪了....



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作者:佚名
来源:吃喝玩乐在北京