夏天到了就应该吃冰冰爽爽的刨冰来消暑一下,本文为你推荐夏季花样刨冰,让你在家里可以亲手自己 DIY 美味可口的花样刨冰!不用出去外面饱受劣质奶精的摧残,自己在家里可以用最健康和最好的原材料做一道美味健康的花样刨冰!



  刨冰的做法


  1、黑珍珠雪花冰的做法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,将煮好的黑珍珠粉圆放 2 大勺于刨冰上,加入 2 大勺果酱,再加入 1 大勺葡萄干,适量炼乳奶,淋上 1 大勺糖浆即成。



  2、草莓雪花冰的做法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入 2 大勺的草莓酱于刨冰上,再加入适量的炼乳即成。



  3、红豆牛奶冰的做法:将冰块置于刨冰机中刨成雪花于盘中,加入 2 大勺焖煮熟透的红豆于冰上,再加入适量的炼乳奶淋浇 2 大勺果糖即成。 ( 绿豆牛奶冰制作方法相同 )



  4、八宝雪花冰的做法:将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入适量八宝粥于刨冰上,再加入适量炼乳淋浇 1 大勺果糖即成。



  5、鸡蛋布丁冰的做法:将冰块置于刨冰机中,刨成雪花状于盘中,将布丁切块加于刨冰上,加葡萄干 1 大勺,再加入适量的炼乳,淋浇 1 大勺糖水即成。


  文章中提到的这 5 种刨冰的做法是自己动手比较好做的几种,而且吃了对身体不会有什么危害。但是要注意的是,刨冰吃适量即可。


附:

相思豆冰

制作方法:

将冰块置于刨冰机中,刨成雪花于盘中,加入2大勺的红豆于刨冰上,再加入2大勺大红豆,再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。


芒果沙冰

制作方法:

芒果去皮取果肉,加上鲜奶及冰开水,倒入搅拌机打成芒果汁牛奶,倒入制冰盒,入雪柜冰成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机,打成雪泥状即可。


梅子冰

制作方法:

将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂,即可倒入干净容器内,并除去果核,然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀,等到冷凉后即可调配碎冰食用。


橘子冰

制作方法:

将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中,浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水,淋上橘子果汁。在刨冰球周围和顶部再摆上橘子瓣,配上饮管和金属匙即可
刨冰吃起来口感清凉,是消夏消暑的好选择!


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作者:佚名
来源:甜品制作