火辣君和大家多次分享过早餐相关的知识,告诉大家早餐不单单是开启一天新生活的动力,还是吃出理想身材的关键!


好好吃早餐,能有效抑制当天剩余两餐的食量,更象征着毅力和健康的生活状态。身材好的人,基本都会有精心吃早餐的习惯。



早餐这么重要,可是时间偏偏又是那么紧张,究竟早上可不可以做出好吃方便、能增肌减脂、颜值又高的一餐呢?


带着这个问题,上周我们在火辣健身 App 内开启了 #不负夏日好食光,元气早餐接力赛# 晒早餐话题活动,没想到,参加活动小伙伴们各个都是厨艺了得,奉上了数不清的美味。




以下一周夏日早餐食谱全部来自火辣的辣粉,他们用美食开启了清爽、明媚的一天,也证明了早餐可以是美好的,相信你也可以,饱眼福的同时也学起来吧!


周一


火辣ID@流浪的喵喵


菠菜杂蔬粥 + 烤蘑菇 + 果饮 


菠菜杂蔬粥:杂蔬粥,放入两个菠菜,加水煮开放入两根菠菜。

烤蘑菇:蘑菇+土豆+洋葱+青椒+豆角,拌橄榄油盐黑胡椒碎,烤箱 200° 烤 40 分钟即可。

果饮:血桃+蓝莓+芒果+水(如果有气泡水更棒啦,没有就用纯净水了)
甜品:黄油饼干底+蓝莓冻+血桃。共用时 50 分钟。


小 Tips:


1、杂蔬粥是昨天的米饭加水之后重新煮过的,平时做米饭的时候可以做多一点,剩下的做粥,省时省力。

2、在烤蘑菇的时候直接去收拾、洗漱,多余的时间洗个澡都没问题,不会耽误的时间。


早餐语录


今天已经是第 102 天的晒早餐了。等到 365 天的时候,不知道自己会变成什么样,厨艺更棒?还是,身体更胖?



火辣ID@猫儿爱健身


香煎龙利鱼全营养早餐


香煎龙利鱼:加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、柠檬蜂蜜水后腌制 10 分钟后将两面煎至发黄变色。加入水煮秋葵、西蓝花、荷兰豆,完成后可以根据个人口味,撒些盐花和胡椒粉,搞定!


燕麦粗粮饼干:即食燕麦,黑麦粉,黑麦麦麸,香蕉,黑巧克力碎,蛋白粉,葡萄干,芝麻,花生碎,能量十足!


什锦鲜蔬:将玉米、胡萝卜、青豆用水煮熟即可。


酸奶:自制无糖酸奶,蒙牛鲜奶发酵,加入水果、核桃、蜂蜜!

早餐语录


最迷人的美丽不是靠化妆“妆”出来的,而是靠修身养性“练”出来的 !



周二


火辣ID@LinalovesJoey


芝士烤饭团营养餐盒


芝士烤饭团:小核桃用料理机磨成粉,和白米饭揉成大小适中的饭团。盖上一小片芝士,入烤箱上下火 180 度烤制 10 分钟,取出撒上胡萝卜碎点缀,贡献一天的碳水。


番茄牛腱:纯瘦牛腱子肉,锅烧开水焯一遍,去除血水,捞出备用。牛肉切成小块,再次入锅,倒入适当椰子油翻炒全熟,加低卡番茄酱调味,蛋白质满满。


蔬菜沙拉:卷心菜撕成合适大小,西兰花切成小朵。入锅白水煮一下出锅。意大利黑醋,橄榄油,研磨黑胡椒粉调汁,浇在沙拉上就可食用。膳食纤维主要来源,绿意盎然,清爽夏日必不可少。


早餐秘笈


最近上海梅雨连绵,丝毫没有影响我为老公准备早餐的心,每天看到他吃的那么开心,真的心情好好。训练做到 8 分累,饮食吃到 7 分饱。



火辣ID@流浪的喵喵


海南菠萝炒饭


1、超市现成的美国杂蔬(玉米粒、胡萝卜粒、青豆),焯水化冻,倒入热锅中加少量油翻炒。

2、翻炒后加入白米饭中,米饭颗粒散开后加入蛋清炒开,撒点盐,出锅前下菠萝粒。

3、出锅,倒入菠萝碗里,烤箱 200° 烤 10 分钟。完成。


剩余的菠萝还可以榨成菠萝汁,一点都不会浪费。然后搭配了昨天煮的盐水毛豆,饱饱的啦。


早餐语录


坚持做早餐的美少女,酸酸甜甜就是我。


周三


火辣ID@张大胃


彩椒牛肉饼 + 阳光蛋


阳光蛋:两只鸡蛋,蛋黄蛋白分离。蛋白全部打发,铲入烤盘,中间挖个坑。放入烤箱上下火 170 度 待上色,将一个蛋黄放入坑里。上火 150,下火 170 烤。全程不超过 10 分钟。


彩椒牛肉饼:

1、取牛肉馅 100g 放入少许蚝油,海鲜酱油,白胡椒,黑胡椒拌匀。

2、放置 15 分钟,将彩椒切成你喜欢的形状,用牛肉馅填满。

3、放入锅中加少许油煎熟。出锅后放在厨房用纸上吸干多余的油份。


自制酸奶:酸奶粉加脱脂牛奶,前一晚睡觉前发酵。早起加入喜欢的水果或者蜂蜜即可。


PS:全程不超过 30 分钟,我粗略的算了一下,热量大概300多,高蛋白低碳水,中等脂肪。适合减肥时期食用。


早餐语录



深圳已经一周没有见太阳了,用太阳蛋给自己一个阳光般的好心情。



火辣ID@LinalovesJoey


巴沙鱼营养早餐盒


巴沙鱼两吃(蛋白质):  将两条巴沙鱼解冻,一条完整保留,一条切成小块,加料酒去腥。完整的那条用椰子油煎至金黄,撒上海盐和黑胡椒粉调味;另外成块状的也入锅煎熟,加入番茄酱、辣椒粉、小香葱装饰。酸辣巴沙鱼好吃到爆。


鲜蔬丁菜卷(膳食纤维):生菜叶垫在盒底,把玉米粒,青豆,胡萝卜用椰子油炒熟,用生菜卷着搭配豆瓣酱吃。


番茄火腿芝士蛋饭(碳水):火腿切丁,加入新鲜番茄与大米一起开启电饭煲煮饭模式,煮熟后加入芝士,并将蒸好的米饭全部捣碎,焖煮 5 分钟,搞定!

早餐语录


要做饭、带娃的小厨娘,每天的睡眠都不超过 6 个小时,很累,但是依然很感恩生活赐予我的全部,我愿意用心经营好这一切,又是元气满满的一天。


周四


火辣ID@艾美丽的健身日记


温泉蛋凉面


1、根据适量将碱水凉面煮熟,过凉水冷却。将黄瓜切丝,红番茄切块,再加入香菜碎末。

2、温泉蛋淋一点香醋、酱油、芝麻酱,待吃前拌匀。


PS:所有食材提前放入冰箱,早上吃起来会凉凉的,口感特别清爽可口哦。然后再搭配一点手切的芒果丁,真是太好吃了。


早餐语录


每一个爱健身的人,都是精益求精的吃货!



火辣ID@蛋白菇凉


海鲜意面餐盒


食材:意面 150 g,小番茄 10 颗,番茄酱 1勺,橄榄油,虾仁 4 颗,鸡蛋半个

1、热锅放几滴橄榄油,加入洋葱翻炒,香味散出后,加小番茄继续翻炒,炒出汁儿加番茄酱和少许水,使其与汤汁融合。再加入虾仁快速翻炒。
2、另起一锅,锅内放水,沸腾后加意面煮8分钟!无硬心即可捞出,沥干水加几滴橄榄油搅拌,防止粘在一起。
3、将意面放入熬好的汤汁快速炒匀,关火!


早餐语录


我对生活细心对待,它一定会疼爱我。


周五


火辣ID@流浪的喵喵


烤牛肉营养套餐


烤牛肉:头天腌好牛肉,切一点洋葱和青椒,200° 烤 30 分钟。

蒜香法棍:蒜泥拌橄榄油抹在法棍上 200° 烤 5 分钟。

其他配餐:胡萝卜+黄瓜+芒果泥+柠檬水,共用时 40 分钟


早餐语录


如果遇到不开心的事情了,那就去买餐具。用好看的餐具装食物,会让你的心情变好哟。


看完他们的早餐,有没有感觉充满了仪式感和对生活的激情?减肥也许是要给别人看的,但,生活是自己的。认真对待每一顿早餐,悉心照顾自己的生活,身材一定会在不知不觉中好起来的!




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作者:佚名
来源:火辣健身