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有些食物尽管好吃又有营养,但是饿着肚子的情况下,反而会危害我们的健康。再饿再馋也不能空腹吃的食物有哪些呢?



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1.  柿子


柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。空腹的时候吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不容易形成“柿石”,不过每次最多吃两个,不要吃太多。



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2.  西红柿


西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力变大,从而引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。


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3.  香蕉


香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。而且空腹的时候,胃肠内几乎没有可供消化的食物,这时如果吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。


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4.  山楂


山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼(jǔ yuán)酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,还会增强饥饿感并加重原有的胃痛。



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5.  橘子


橘子中含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,容易引起胃胀、泛酸等不适症状。因此不能空腹吃橘子,最好饭后再吃。


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6.  牛奶、豆浆


这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。


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7.  酒


空腹饮酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖,进而头晕、出冷汗、心悸,严重者导致低血糖,昏迷甚至死亡。


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8.  大蒜


大蒜含有辛辣的大蒜素,空腹吃蒜,会对胃黏膜、肠壁造成刺激,使肠壁血管充血、水肿和组织液分泌过多。严重者会引起胃痉挛、急性胃炎,影响胃肠消化功能。


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9.  茶


空腹饮茶会稀释胃液,茶里的一些物质也容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟 ,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。


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10.  菠萝


菠萝含有丰富的维生素B1,可以消除疲劳,增强食欲,菠萝中含有的凤梨酵素有助于食物中蛋白质的分解,利于人体吸收,如果在吃过饭以后来几片菠萝,可以很好地去除油腻,帮助消化。

然而,空腹最好不要吃菠萝。临床上经常会出现“菠萝病”的案例,是指患者在空腹食用菠萝十五分钟到一个小时之内出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等过敏症状,严重的话甚至还会出现头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢以及舌头发麻的不良反应,这些都是由于空腹吃菠萝引起的过敏性休克。

菠萝中含有一种蛋白酶,如果空腹食用菠萝,这些蛋白酶就会伤害我们脆弱的胃壁,引起我们身体的不良反应。


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11.  香蕉


香蕉的营养丰富众所周知,可以润肠通便、美容养颜。香甜软滑的香蕉,不仅味道甜美,而且药用价值也很高。

香蕉可以防治胃溃疡,而且香蕉中淀粉含量也很高,有减肥的作用。香蕉皮还可以解酒,吃香蕉还可以美容淡斑,治疗忧郁症、皮肤瘙痒症,降低人体内的胆固醇血清,治疗痔疮和便血,还可以缓解咳嗽和高血压等症状。

但是胃酸过多的人不适合吃太多香蕉或者空腹吃香蕉,会导致肠胃功能的紊乱。因为空腹的时候,我们的肠胃里面没有任何可以消化的食物,这个时候如果吃香蕉,就会加快肠胃的运动,促进我们体内的血液循环,会导致心慌。另外,香蕉是一种凉性食物,空腹吃会伤肠胃,还会对身体造成其他影响。


12.  辣椒

现在很多人吃东西都是无辣不欢,辣辣的食物让我们觉得刺激又爽快。可是,不仅我们的味蕾会受到刺激,我们的胃肠粘膜也会受到刺激。

辣的食物通常含有多种辣椒素,这些东西能刺激我们的口腔黏膜,促进唾液的分泌和肠胃的蠕动,有利于消化。但是辣的食物不可以空腹吃,会让我们的胃部产生很大的刺激,诱发胃病,还能让我们的面部等地方生出很多恼人的痘痘,所以不要空腹吃辣的食物,即使是零食,也不要碰。


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作者:佚名
来源:修心养生辞典