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这些食物尽量少吃点

授权转载葉子口腔科普


拒绝糖果,每天刷牙两次,少喝咖啡……保持牙齿健康的正确方法不是秘密,但一些人总是把牙医的叮嘱当作耳边风。你知道吗?一些食物会损害牙齿的健康,它们磨损我们的牙釉质,破坏牙冠,产生牙渍,导致牙齿提前衰老。


这些损害牙齿健康的食物大体上可以分为三类:甜食(引起产生蛀牙的酸类增多),质地硬的食物(磨损牙釉质)和饮料(导致口腔干燥缺水)。

想拥有健康的牙齿和笑容吗?跟着我们的指引,减少或拒绝这些伤害牙齿的食物吧!




1
冰块






对一些人来说,喝冰饮的一大乐趣就是喝完饮料之后嚼碎冰块。但牙医表示,嚼冰块的行为非常不好。口腔外科博士詹尼斯·雅尼(Janice Yanni)说:“有许多人认为冰块有益于牙齿健康,毕竟冰块说白了就是水,也不含糖类或者任何添加物。但是,咀嚼质地坚硬的食物会损害牙釉质,使牙齿极易出现急性损伤,例如,牙齿松动和牙冠破裂。”





2
果干






虽然果干属于健康食品,但葡萄干、杏干、梅干之类的干果对牙齿并无益处,它们会粘在牙缝中,并在牙齿上留下许多天然糖分。所有的水果都包含天然糖分。新鲜水果失去水分变成干果之后,剩下都是高度浓缩的糖分,粘度大,会粘牙,为产生酸性物质的细菌提供了生存环境。




3
面包






没有人会把白面包和糖果混淆,但其实这两类食物的共同点比表面上看起来的要多得多。一旦你开始咀嚼面包,唾液中的酶就会将其中的淀粉转化成糖类。质地较软的意大利面容易塞入牙缝,为导致蛀牙的细菌提供养分;薯片和椒盐脆饼干之类的零食容易塞入牙缝,也会产生同样的问题。





4






过量饮酒可能会导致很多疾病,蛀牙就是其中之一。过量饮酒的最大问题不在于酒中的糖分或者色素,而在于它会导致口腔干燥症。口腔中的唾液能够冲走食物颗粒和细菌,保护口腔中的软组织不受感染。过量饮酒的人口腔中的唾液分泌量会逐渐减少,这会导致龋齿和其他口腔感染的病症,如牙龈发炎。


含咖啡因的饮料,包括咖啡、茶水和能量饮料也会使口腔干燥,造成蛀牙。






5
酸味糖果






糖果和蛀牙的关系就像阳光沙滩和晒伤。研究表明,某类型的糖果比其他类的糖果对牙齿的伤害更大。酸味糖果通常酸度很高,会腐蚀牙釉质。但如果你认为吃过之后刷牙会对牙齿有好处的话,那你就大错特错了。食用酸味糖果会导致牙齿表面的牙釉质分解,如果之后再刷牙,刷牙次数过于频繁或者刷牙太用力就会导致牙釉质脱落。毋庸置疑,像柠檬和青柠这样的天然酸性食物对牙齿的危害也不亚于酸味糖果。




6
碳酸饮料





碳酸饮料对牙齿的危害有三重。第一,如果饮用的是普通的汽水,就是给自己的牙齿用糖水洗了个澡,给细菌提供了丰富的养分。雅尼博士说:“当长期摄入含糖饮料,牙菌斑上的细菌会利用糖分分泌出酸类,它们会腐蚀牙釉质。”


第二,大多数碳酸饮料(无论含糖与否)都是酸性的,酸类是牙釉质的又一个敌人。


最后,如果你更偏爱可乐、葡萄汁或其他的有色饮料,那基本上你就可以和洁白的牙齿和美好的笑容说再见了——除了其中的糖分,有色的饮料还会使牙齿染色。




7
甜菜和浆果





容易产生色素沉淀的食物(无论是深红色的甜菜根和浆果,还是金黄色的咖喱和红褐色酱油)都会在你进食时导致牙齿染色。任何会导致白色T恤变色的食物都会使牙齿染色。在食用甜菜根、浆果和深色的蔬菜之后,立刻用清水漱口,可以避免牙齿永久染色


多喝白水是保持牙齿健康的秘诀



专家表示,保持牙齿健康、远离蛀牙的最简单方法就是多喝白开水。勤喝水能够清洁口腔中的糖类和食物颗粒,并且稀释有色饮料的残留物。




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张思莱医师

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作者:佚名
来源:张思莱医师