北京土著

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先来说说谁是“傻三儿”

新街口的老街坊们应该没有不知道他的

小时候的一场大病

让三儿的言行多少有异于常人

因此被嘲笑为“傻子”

同时因为三儿嘴甜、心热

附近街坊四邻也尽量在吃穿上帮衬着

就此四十多年里

新街口的店铺换了几番 

道路拓宽了几次

胡同里的孩子都已渐渐长大

可是只有三儿

依然是儿时的样子

与周围人相处的方式始终未变

他用自己的生活记录着这片地方的历史与风貌

他不经意间成了新街口的一个“地标”

关于三儿的经历

网络上的版本众多

他自己认可的只有一种

三儿说 因为小时候得了大脑炎落下毛病

家里就把自己托付给一位马奶奶照顾

马奶奶家离新街口很近

他便总来这里遛弯

后来马奶奶去世

三儿回到的生母家里

生母并不住在新街口

三儿每天晚上都会回家睡觉

但白天多数都是呆在新街口的

因为他已经离不开这个地方了

看看下面这些垂涎欲滴的美食

可能每一家 

都有三儿的记忆



老西安饭庄

承载岁月记忆


创建于1954年10月,是北京一家最早经营西北风味牛羊肉泡馍和清真风味菜的著名老字号,有“京城泡馍第一店”的美誉。

半个多世纪以来,老西安饭庄的牛羊肉泡馍盛誉京城。

羊肉串、红焖窝骨筋、宫爆虾肉、精品椒炒羊排、糖溜卷果等都是这里的经典菜品。

现如今的老西安饭庄每天都是食客络绎不绝,大家都是奔着那一碗经久不衰的“羊肉泡馍”而来。

人均:50元

地址:新街口南大街20号(新街口商场对面)

华天新川面馆

二十年味道不变


店面不大,每次去都要排长长的队,点了餐还要等位子。新川面馆还有几家分店,但面条还是新街口店地道。

麻酱是自己调的,有芝麻酱的味道,隐隐约约还有甜面酱的鲜香,拌上现成的面条,分量很足,一份可以吃的饱饱的。

担担面是热的,脾胃功能不好的,适合担担面,肉末和咸萝卜丁,也拌入了芝麻酱。

酱牛肉、酱肘子、黄瓜条也都很好吃。

人均:18元

地址:新街口南大街14号(庆丰包子)

西直门老店拉面馆

一代人的记忆


进门直接点面串等,交钱,拿牌单子去取,里面挺大地,但是人超多,得自己找桌子,自己取面和凉菜,服务员上串。

面条挺筋头,而且不乱汤,里面有小碎肉块,再倒上一点醋,味道很好。

小碗牛肉的味道也不错,牛肉炖的很入味,软硬适中……

食客多是老客人了,吃面聊天喝酒,不大的店里热闹非凡,看来都是喜欢或早已习惯了这样的吃面方式吧~

人均:25元

地址:新街口街道东方康弘乒乓球馆旁边(西直门地铁站B口)

四九城炙子烤肉

老北京味


位置很好找,在小胡同里面,店面不大,上下两层,老板人特别好,服务好,态度好,很好说话。

菜品不错,很好吃,鱿鱼须,肥牛,羊后腿绝对是必点!

牛肉、腰子、鸡翅、腐竹。牛肉腌制过,烤完后肉质细嫩粘上调料后味道没得说;腰子烤完很嫩很新鲜;鸡翅变态辣,辣的过瘾而且很入味。腐竹也不错清淡可口很好的下酒菜。

肉丝毫没有腥膻味,肉不肥但是非常嫩,一点不柴。

人均:80元

地址新街口南大街大帽胡同1号(护国寺街斜对面)


门框胡同百年卤煮

百年老店


北京特色卤煮,作为卤煮老店,装修过后的餐厅干净明亮。

被大锅的卤煮震慑到了,烟丝袅袅,香味扑鼻,现煮现卖。

卤煮挺大碗,肠子、肺头切的略细碎,没有老北京那种大快朵颐的感觉,可以点些清爽小菜解腻。

串不错,电烤的,个儿大,肉还算好嚼,肥瘦相间。

爆肚,火候掌握的不错,味道很棒。

人均:38元

地址:赵登禹路甲2号四号线地铁新街口站B出口处


护国寺小吃

最爱的小吃都在这儿


这是护国寺小吃的总店,店里面很热闹,前边柜台往往会排了好多人,但效率很高。

小吃的品种非常多,但是价格都不贵,一般每样都在2元左右,可以多尝试些。

豌豆黄,驴打滚都很好吃,还有面茶,艾窝窝比较有特色,油炸类的食品略微有些腻。

山楂糕,味道正宗,就是小时候那个味!杏仁豆腐也是冰凉爽口。

奶油炸糕和青团,奶油炸糕还不错,不会很腻,青团也好吃哦!

人均:25元

地址:护国寺大街93号(人民剧场对面)


高老四羊汤

味道诱人的羊汤


羊汤里最好吃的一家,没有之一!店面不大,很传统的感觉。

菜的分量很大,非常实在,羊肉汤满满一锅,基本不用再点主食,首先羊肉味道纯正,膻味不大。其次汤的味道极好,简直欲罢不能。

羊蹄,真是烂的肉脱骨,蹄筋Q弹入味。卤羊腿,味道还不错,软糯入味儿,挺好吃。

人均:50元

地址:赵登禹路179号(平安医院南)


满恒记火锅

难得的好肉


荣登必吃榜,大名鼎鼎的满恒记,对于口味和性价比我真的无需多说,看看每天排队等位情况就知道了,必须提前一个半小时去占位,简直火火火!

菜品新鲜,价格便宜。

羊蝎子口味浓厚,糖饼用料十足。羊后腿,完全是惊喜,很嫩,很香。

人均:80元

地址:平安里西大街14号(赵登禹路口西南)


老爆肚满

招牌爆肚


位置很好找,在护国寺中医院附近。味道也不错,中规中矩的老北京风味。

爆肚,火候掌握的非常好,嫩而有嚼劲,不过一定要趁热吃,否则会韧掉,沾上浓郁芝麻香气的麻酱满满的满足感。

羊杂汤,干净,有药香,微微带着香料味道。

强烈推荐的就是烧饼夹牛羊肉,5块钱虽然小小一个但是夹料超足。

人均:60元

地址:护国寺街内护仓胡同1号(近地铁平安里站)

管氏翅吧

烤翅一绝


仿古建筑二层小楼,菜目非常的丰盛。

烤翅实在太好吃了,蜜汁口味很赞,牛心管好大的两片,而且中间会加一小块羊肉,吃起来很香。鸡软骨鸡脆骨都很不错,羊肉串也是有味,不是很膻气。

他家的麻辣香香真的蛮赞欸,冷锅上桌食材现煮,用料很实在,毛肚、板筋、海带、木耳、豆皮、魔芋结,全都新鲜大串,没有边角料凑数,麻辣过瘾,点赞。

人均:70元

地址:护国寺街110号(近新街口南大街)


王胖子驴肉火烧

网红火烧


这家店在北京也算网红啦,环境很好很干净。

10块一个的驴肉火烧,虽然贵点,可是大呀,吃一个就能吃饱的那种,而且饼皮烤得特别脆,驴肉不腻。

土豆丝味道不错,大家可以尝试下。

人均:24元

地址:鼓楼西大街80号

鼎仙阁老鸭汤

汤鲜肉香


环境很好,有个二楼,空间很大,服务态度非常好。

山珍老鸭煲和酸萝卜老鸭煲,先喝汤,再吃肉,后涮菜,山珍的很鲜,酸萝卜的微酸不油腻,肉很香。

人均:81元

地址:新街口东街西口新百商场北侧

富华斋饽饽铺

百年老字号


一家有腔调的宫廷点心。从环境到装璜都是雍容华贵的宫廷风,连菜单都和餐具是古香古色的风格,逼格高到不行。

鲜花玫瑰,每次去必买,这家的鲜花饼比稻香村的好吃!

杏仁豆腐、奶酪果子冰、芸豆卷、驴打滚、苏子茶食、豌豆糕和玫瑰豆蓉酥,都可以尝尝。

人均:50元

地址:新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街


大高幸烤肉

新鲜烧烤

店不大,环境很有意思,小黑板,国安,啤酒瓶,烤五花肉特别特别好吃,肥瘦相间,特别的香!

烤牛肉,肉非常非常非常新鲜,肉一下去滋滋冒水,但不是血水,非常嫩。

招牌秘制五花肉(甜),吃烤肉怎么能不吃五花肉,吃五花肉怎么能不吃烤焦的,满嘴抹油。

烤棉花糖很好吃 不甜不腻 烤饼也很有特色 饼应该是冻的 上面有一层起司 烤过以后变成了好几层。

人均:90元

地址:赵登禹路和宝产胡同交口(临近平安里地铁)


柳泉居饭庄

寻谋一醉


爆三样,招牌菜,几乎桌桌必点。葱烧海参,葱香入味,海参Q弹爽滑,是个下饭的不二选择。

九转大肠也不错,肠头肥而不腻,很有嚼劲。

干烧鲈鱼,吃得就是这口儿干烧的汁儿,实话说收得不错,咸鲜可口,回味还带了一点微辣。

人均:100元

地址:新街口南大街172号(近平安里地铁站)


百叶居

传统大铜锅


古朴的铜火锅,点上旺旺的炭火,都很纯正。味道没的说,百叶,羊肉,牛肉选材与刀工都没得说。

极品百叶,算是招牌,很脆生,味道也好,没啥骚味膻味。

羊腱子,意外地好吃,很好嚼,肉感也很充实。

人均:110元

地址:赵登禹路117号(近地铁4号线新街口站C口)

二姐卤煮

深夜依然火爆


晚上11点多,依然满满全是人,可想而知火爆程度。

卤煮吃起来也不会很油腻,大肠洗得干净,没有那种味道,煮得也很入味!

烤串相当赞,火候调味都不错,量也不小,价格不贵。在这片儿绝对算实惠的。啤酒是大绿棒,可以列为喝酒撸串的常备选择了。

人均:44元

地址:新街口东街大半截胡同附近(新街口商场斜对面)


鲍师傅糕点

出名的师傅


这个不用过多说了吧,名气很大哦,另外就是用料实惠,而且安全放心。

牛肉松小贝和猪肉松小贝外面包裹了厚厚的肉松,相比之下,蛋糕显得很小,个人觉得口感不是太好,肉松实在是太多了。

蛋黄酥就是酥皮里裹着一个用莲蓉包着的蛋黄,很好吃。柴鸡蛋蓝莓豆花糕很好吃,软软的蛋糕夹着一层薄薄的蓝莓酱。

人均:34元

地址:新街口北大街94号(万丰珠宝对面)


南城煎饼

“煎饼裹着”


80年代,北京开始有了煎饼果子。但大部分将油条改为薄脆,一是因为卷油条得吃现炸的,“既薄且脆,却薄而不碎,脆而不艮。”大大提升煎饼的口感。

味道不错,香脆可口的薄脆配上细腻软糯的五谷皮,不过味道有点略淡。

人均:6元

地址:后海西沿17号

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作者:佚名
来源:北京土著