又到了吃桃子的好夏天,虽然还没到正经蜜桃成熟时,不过我已经撒着花啃了一礼拜脆桃了!



好奇问一句大家:乃们是脆桃党还是软桃党?


除了水蜜桃,其它各种桃我也都喜欢:油桃、黄桃、黄桃罐头等等等等;


尤其是吃黄桃罐头啊,皮也不用剥,核也不用吐,一口一大块,那叫一个痛快,倍儿有大口吃肉的豪迈感!



黄桃罐头,应该也是很多同学小时候最爱吃的“水果”,比起直接啃生黄桃,更甜更方便;比起其它水果罐头,果粒更大、肉感更好!


小时候我拿这玩意当饭吃,一下午就能下去三两罐(吃完再被家长训一遍)……


昂,这个不是黄桃罐头,是凤梨罐头……


长大后才知道,黄桃之所以会被拿来做黄桃罐头,是因为生黄桃不太容易保存、烂得快;但做成罐头就不一样拉,黄桃肉质细腻、加热后也很脆、接近生黄桃的口感,而且更好保存,所以黄桃罐头,自然各种畅销。


小时候吃不够的黄桃罐头,长大了必须找机会痛快补回来!


不过我肯定是不推荐大家没事老买黄桃罐头吃的;


罐头这玩意把,除了果肉就是糖水,糖热量肯定少不了;还有商家为了卖得好、保质期久等加的各种香精啊、色素啊等等,吃多了也没啥好的。


想吃又不能吃,这一次让你终于可以放心痛快吃,教你在家做健康低卡的黄桃罐头!



美味健康  ·  痛快吃的黄桃罐头


▌热量


▌原料:

食材&佐料

主料:黄桃3个

佐料:代糖1克


▌做法:

 黄桃洗净去皮,切块备用;

将切好的黄桃块放进煮锅,加适量水没过黄桃,放入代糖搅拌匀匀;

❸ 大火煮开水后,小火再煮20分钟即可

❹ 放凉后,可以直接吃,也可以放进冰箱冰冰凉凉的吃哟。


▌小贴士:

❶ 挑选黄桃的时候可以选硬一点的,做罐头口感更好;

❷ 代糖的多少根据个人喜好调整,喜欢甜的就多放点,不喜欢甜的就少放点咯;

❸ 水不用放太多,水多了影响罐头的粘稠度。


喜欢吃大块果肉的,也可以直接黄桃对半开,切半去核做罐头;


大瓣大瓣的果肉滑溜溜,戳起来,仰脖子就是一大块,口感酸甜,肉质脆爽,根本不想停下来!


而且热量也低啊,由于加的是代糖,基本没啥热量,痛快吃也不怕胖、不怕腻!


《重庆森林》里金城武的台词:不知道从什么时候开始,在什么东西上面都有个日期,秋刀鱼会过期,肉罐头会过期,连保鲜纸都会过期,我开始怀疑,在这个世界上,还有什么东西是不会过期的?



嗯,好吃的黄桃罐头不过期,因为你怎么忍心放着它不吃等过期!


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作者:佚名
来源:硬派健身