腰围大,血糖差。“男性腰围不应该超过90厘米,女性腰围不应该超过85厘米。”近日,由中国营养学会发布的《中国糖尿病膳食指南(2017版)》(以下简称《指南》)明确提出糖尿病人要控制腰围,预防腹型肥胖。不仅腰围,还有摄入的营养等,这个膳食指南的指标,同样适用于普通人群。如何管理腰围呢?


男性超90厘米就要小心

控制腰围是指南中特别强调的,预防腹型肥胖,糖尿病人男性腰围不超过90厘米,女性不超过85厘米,且成年人的体重指数(BMI)应当控制在18.5—23.9之间。


       专家指出,不仅是糖尿病人群,普通人群也应将腰围控制在这个范围内。“可以自我判断下,比如肥胖的腰围,究竟是肌肉型的,还是脂肪型的,如果是肌肉型的,数值稍高一些,可能没有什么大问题。”可如果腰间堆积的完全是软软的脂肪,就要引起注意,因为糖尿病、高血脂等疾病很快就来相扰。


  专家特别提醒,不能因为《指南》提出“男性腰围不应该超过90厘米,女性腰围不应该超过85厘米”,市民就认为数值越低,也就是腰围越细越好。“最终控制达到的腰围值,须建立在全身营养均衡的基础之上,如果因为营养缺乏,出现所谓的小蛮腰,以牺牲健康为代价,就没有必要了。”



全谷物豆类等最多占1/3


《糖尿病膳食指南》明确提出“主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3”。就是确诊的糖尿病人,也不推荐用粗粮完全代替细粮。粗粮能够延缓血糖的升高,而非强调粗粮可以降低血糖。粗粮里面含有较多的膳食纤维,会影响消化,造成反酸,影响其他营养的吸收,导致体内营养不良。“《指南》明确地规定了粗粮,可以是除大米、白面的全谷物,也可以是绿豆、红豆、豇豆等杂豆,总量不能超过1/3。烹煮的方法,既可以煮杂粮粥,也可以煮饭。”




水果
肉类


水果、肉摄入谨慎          《糖尿病膳食指南》明确标注:“每天蔬菜300到500克,深色蔬菜应占一半以上,其中绿叶菜不少于70克,经常吃一些鱼虾、蟹贝及禽肉类,畜肉适量,尽量减少肥肉的摄入,每天保证300克液态奶或者相当量的奶制品的摄入。烹调上注意少油少盐,每天烹调油25到30克,食盐不超过6克……”

这些摄入的量,基本也是一个正常成人所需的营养。只是糖尿病人在水果、肉的摄入上更为谨慎些。


“有不少控制体重的女性,甚至放弃吃红肉,只吃鱼禽肉。”一些女孩,不明原因地贫血,一问都是常年不吃肉。营养专家指出“红肉是我们的主流推荐,特别是女性,身体需要一种血红素铁,这些都是从红肉中摄入,关键要控制好摄入的量。”




每天运动必不可少

《指南》除了标明每天应摄入食物种类、重量,还特别强调了运动。

规律运动,每周至少三次锻炼,每次不得少于30分钟。”这些运动不需要集中在某一个时段完成,可以化分在全天活动中。行走、做操、做家务,都是有活动量的。如果刻意地运动,控制好心率,防止出现意外。“对于普通人群,同样强调平时的运动,量可以根据各人的身体状况,稍作调整。”


以上,不管是摄入食物调理和控量,还是对全身运动的要求,《指南》的目的都是希望糖尿病人能控制病情,提高生活质量。普通人参照这个指南,则是让自己离糖尿病、高血压、高血脂等疾病更远一些。

正常人可以遵照实行,本身有了肥胖、高血脂、高血压、高尿酸或者心血管疾病,指标出现异常的高危人群,或者父母有糖尿病的遗传人群,包括曾患过妊娠性糖尿病的女性,自己以及所生宝宝都属于预防范围之类,都可以参考该《指南》。




编辑:中美糖尿病中心——黄燕飞



  青年文明号         卓越管理  完美降糖


       中美糖尿病中心

        地址:灵隐路12号

长按二维码关注


(下载iPhone或Android应用“经理人分享”,一个只为职业精英人群提供优质知识服务的分享平台。不做单纯的资讯推送,致力于成为你的私人智库。)

作者:佚名
来源:中美糖尿病中心