西安,文化古都,丝绸之路的东方起点,在这座包含了千年文化底蕴的城市,美食自然也是让人欲罢不能,到底西安有哪些美食呢?跟随十六番番友“姜小樣同學”一起去看看吧!


以下截取了游记中的部分美食,完整游记可戳阅读原文查看。


上海的雨,让飞机延误了一个多小时。

到达西安的时候,已经晚上近十点钟了。

来西安之前,姐认真的做了功课,嗯,不错,还是关于吃的功课。

于是入住酒店之后,直接奔向我西安的第一站--洒金桥的回坊。




第一顿饭选择的是 哈桑烤肉,据说西安吃货对这个小店评价甚高,饥肠辘辘的我,几乎是冲进店里。


冰峰是当地著名的橘子汽水,回民街不准饮酒,当地朋友说,要是酒的话,可以选择夺命大乌苏和老陕白酒,因为一直在回民区游荡,一直未得尝。感兴趣的朋友可以试试。



麻辣粉


不得不说,牛肉串和羊肉串真心好吃(后几天也吃了几家名气很大的店,但是还是觉得这家最好吃),于是我在西安这5天,吃了两次。


据说哈桑烤肉是木炭烤肉,营业时间是下午4点到凌晨2点。

牛肉串必点,嫩而鲜,老板娘还给我们解释了下什么是烤油馍(老板娘绞尽脑汁解释说是刷了调料的馍)…

价格很公道(西安小吃,除了旅游区,价格都很公道,在上海吃一顿可以这里吃一周),人均20-40元。


吃过饭,在街上溜达,因为很晚了,许多店已经打烊了,所以先摸摸地形,等来再战。




回到酒店,已经12点了,以吃结束的第一天。


第二天  独自游荡


起来很自然错过酒店早饭,直接杀去大名鼎鼎的回民街(鼓楼后身的区域),吃一碗羊肉泡馍和biang biang 面,又称裤带面。




因为饿的很,并没有去找特别著名的店(见后文提及的北广济街),但是味道也不差。


第三天 饭桶模式


带着前一天的遗憾,这天开启饭桶模式。


中午出发(对于我来说是早上),大皮院小皮院麦苋街北院门巡回游荡。


今天的第一顿,石家包子,排大队,外带的几乎是一整锅端走,搞得我等了好久才吃上包子,八宝呢,等的更久,因为是现做的,包子吃完了好几轮了,才喝上粥。


包子,皮薄陷汁可口,多少有点油和口味重,但是是我个人原因,但是真心好吃。

山楂八宝,比其他家稀一些,但是山楂是熬出来汁水,酸甜口,百合、瓜子、花生、莲子…都已经入味了,导致我都在纠结要不要去买花奶奶的酸梅汤了。


一顿,11块。




出了石家包子,一整条街啊,怨自己胃口太小,吃不动了。

还是排了花奶奶的酸梅汤,缓和一下。




辣子店,看着这红彤彤的,就已经被辣到了。




街上转转,实在是吃不动了,计程车去了民乐园万达步行街的平仄咖啡店吃个甜品缓一缓,打算晚上再战大皮院小皮院。




花奶奶的酸梅汤,晚上队伍排很长,都是要来解腻消食的吧?



红柳羊肉


希木酸奶,5块10块20块的都有,确实很香醇,建议在大皮院店买,其他地方排队也很多。





店里整体风格还不错,虽然店里装修细节不能太计较,但是甜品味道还是不错的。吃了酸奶芝士和这个樱桃荔枝夹心的红心蛋糕。


文文烤肉是大皮院街上人气旺的店,晚上几乎找不到座位,桌子椅子也是旧木头的板凳,虽然杂乱,但是整体还是干净的。

就牛肉串来说,我个人觉得哈桑烤肉更胜一筹。



关于西安你还有哪些美食记忆?

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作者:佚名
来源:十六番