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美食

FOOD 

  准备材料

口蘑8 个,鱼子酱30 克,片状奶酪3 片,罗勒叶8 克,盐2 克,胡椒粉2 克,食用油20 毫升




 开始制作

1 口蘑洗净,去柄。

2 片状奶酪切成小块,备用。

3 将口蘑撒上盐、胡椒粉,抹上食用油,待用。

4 将切好的奶酪块放入口蘑中,塞满。

5 将口蘑放入烤箱,以上火 200℃、下火 200℃烤 15 分钟至奶酪软化铺匀,取出。

6 将鱼子酱放到烤好的口蘑上,再点缀上罗勒叶即可。


  完成图 


选自《够味儿下酒菜》一书,版权所有。

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作者:佚名
来源:美食与时尚生活