问题:怎么才能每天都收到这种文章呢??

答案:只需要点击图片上边的《每天学点做饭技巧》即可!


面粉有多神奇?


不光能做包子饺子


还能烤出又漂亮又好吃的小面包


比面包店里买的还要香!


1.可可麻花辫面包  


巧克力酱浓郁甜蜜,跟面包配在一起,恐怕每个吃货都要馋得流口水,面包店卖的面包都舍不得放太多巧克力酱,吃了总是不过瘾,没关系,我们自己在家做!



第一步:将发酵好的面团擀平铺开,均匀的涂抹上一层巧克力酱,喜欢吃巧克力的可以多涂一层~


 

第二步:涂好巧克力酱后,将面皮沿着边缘卷起来,卷成一块细长的面团,



第三步:用刀沿着面团的中线切开,



第四步:将切开的两条先分开,再像扭麻花一样地搭在一起,呈如图所示状,终端部分交叠在一起。



放入烤箱烘烤一会之后就可以拿出来啦!



▼这么香喷喷的巧克力面包,切开一块,横截面上都是满满的巧克力,太好吃啦!



   2.手指披萨   


披萨饼很多人都爱吃,大冬天里还特别能填肚子,但是一整块披萨饼实在是太巨大了,不如做成手指饼干的形状,一口一口更过瘾?



 第一步:将发酵好的面团擀成长条状,铺上披萨酱和切成小片的火腿肠,再撒上一层芝士碎,再铺上一个面团,切成如图所示的形状,


 

第二步:将每两个条状面团和中间的食材拧在一起,拧成若干个如图所示的形状,



第三步:最后放入烤箱中烘烤,烘烤完成后还可以拿在手上蘸酱吃,美味极啦~



3.拉丝披萨面包  


除了做成手指披萨,还能做成可以拉丝的披萨面包,实在是芝士爱好者的福音!


 

第一步:将面皮擀平成长方形,在如图所示的位置涂上披萨酱,撒上一层芝士碎,再放上切成薄片状的香肠。



第二步:将两侧空出的面皮斜割,按照如图所示的形状分别依次交叠起来,最后刷上一层油。



第三步:放入烤箱中烘烤,拿出来之后趁热吃,还能拉丝呢!



4.香肠面包  


还记得小时候经常吃的火腿肠面包吗?面包夹着火腿肠吃,味道别提有多香了,不如来做一个升级版的香肠面包吧!



 第一步:将面团擀平之后,如图割出一道一道的长条。


 


第二步:按照如图的方法在条状面皮之间依次塞入香肠,直到放完为止。



第三步:打一个鸡蛋,将蛋液均匀刷在香肠和面皮上,



第四步:放入烤箱之后拿出来,可以直接吃,还可以沾番茄酱吃,香喷喷的肉味让人口水直流~



5.切达奶酪包  


切达奶酪很有名,营养价值也非常高,咸咸的奶酪搭配发酵充分的面团,一顿顶饿的早餐就解决啦!



 第一步:将面皮切成三角状,如图所示交叠在一起,



第二步:在三角形的底部堆上切成块状的奶酪,堆成一个圈的形状,



第三步:再依次如图将面皮由外向内的叠起来,末端和面皮底部衔接好,形成一个漂亮的圆环状,就可以拿去烤箱烤啦,等待你的可是一顿佳肴噢~



6.照烧鸡肉堡  


照烧鸡好吃,做成照烧鸡肉堡更好吃,塞满了鸡肉的面包,咬一口,简直太满足了,快来看看怎么做吧!



第一步:将面团擀平,中间放入涂了照烧酱的鸡肉,盖上芝士片和罗勒叶,


 

第二步:将空余出的面皮切割,再分别左右依次交叠在一起,



第三步:在交叠好后的面包上刷上一层蛋液,撒上芝士碎,就可以放入烤箱啦~



这香喷喷的照烧鸡,和芝士完美融合在一起,一口下去,唇齿留香~


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作者:佚名
来源:每天学点做饭技巧