回复m,收看早、中、晚餐推荐!


都市生活节奏快,又是炎炎夏日,回到家就想吃点省事又美味的菜肴。吃饺子最简单啦!


但是煮饺子自古至今都有一个挠头的问题,那就是饺子很容易破!哈妹今天交你几个小妙招,煮饺子再也不会粘锅破皮!



鲜饺子和冻饺子的妙招各不同,先了解下鲜饺子的窍门。


鲜饺子不沾的秘诀


1.鲜水饺大火煮饺子上浮后,转小火




2.水里放入一些盐,饺子更不容易烂



3.用漏勺轻轻推动饺子,以免沾锅



4.大火煮开后立刻转小火,盖好盖子,煮上两分钟



5.中间点三次凉水,煮至饺子全部浮上来就可以了



6.将碗中放入香菜,紫菜,虾皮,胡椒粉,芝麻油,盐 ,倒入饺子就可以吃啦!



冻饺子不沾的秘诀


1.冻饺子首先要化冻,所以冻饺子最好先冷水下锅



2.冷水下锅开大火慢慢将水煮沸



3.其他步骤和煮鲜饺子一样,装盘出锅啦!




另外,想要饺子不沾不破皮,也可以使用微波炉来煮饺子


微波炉煮饺子的秘诀



1.准备一个干净的微波炉专用碗。



2.碗中加入适量的开水。根据你所要吃的饺子的量来放水。



3.然后开水中立即放入速冻的饺子,盖紧盖子立即放入微波炉中。



4.盖好盖子,关好微波炉门,高火八分钟。



5.八分钟后取出开盖。饺子已经圆滚滚的热气腾腾的,而且香味扑鼻了。



6.饺子汤也很有营养,可以连同饺子汤一块盛入碗中。



7.美美哒端上餐桌,好好的享用吧!



 点击下图免费领取价值1999元

国家高级健身教练定制7天瘦身教程

↓↓  


在公众号对话框输入菜品名

会有做法自动回复给你哦



↓↓点击阅读原文,查看更多美食

(下载iPhone或Android应用“经理人分享”,一个只为职业精英人群提供优质知识服务的分享平台。不做单纯的资讯推送,致力于成为你的私人智库。)

作者:佚名
来源:香哈菜谱