说到蜂蜜,不少人认为它不仅有营养,还能治疗便秘,特别是早晨空腹喝一杯蜂蜜水能润肠通便。这是真的吗?


先说说蜂蜜的营养。根据中国食物成分表的检测数据,蜂蜜中75%以上是糖,22%是水分,其它营养素,如蛋白质、维生素、矿物质的含量很低。因此,蜂蜜是一种高糖、高热量、营养素单一的食品。



那蜂蜜水是否真的能润肠通便呢?


其实,要达到效果的前提有两个:一是你的身体“果糖不耐受”,这是基因决定的,二是要喝足够量的蜂蜜,一杯蜂蜜水是不够的,起码得几十克,这样真的很容易发胖的哦。


对大部分人来说,喝一杯蜂蜜水的通便效果估计跟喝白开水没有明显的差别,而且,也不利于糖尿病人血糖的稳定。



对于经常便秘,又总是找不到原因,治不好的人来说,建议最好先去做个检查,排除是否疾病因素所致,然后分析具体原因,调整好生活方式,如保持合理的膳食结构、坚持适度运动、建立良好的排便习惯、调整精神心理状态等。


在饮食方面,应特别注意适当增加全谷物、杂豆类、薯类、蔬菜、水果、菌菇类等高纤维食物的摄入量,同时喝足量水,保持全面均衡的饮食等。


(图片来源于网络)


作者:刘萍萍,华大基因营养师&科普作者,微信公众号:刘萍萍生活营养。


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作者:佚名
来源:刘萍萍生活营养