厨房里不只有风花雪月、美酒美食,还有没人愿意做的家务活,比如——


“湿哒哒的厨余垃圾总想推给别人扔”

“堵在下水口的剩饭菜叶谁都不想清”

“夏天一反味什么做菜的心情都没了”


如果以上场景经常困扰你,本期内容是为你量身打造的!用一台小家电就能拯救的厨房环境和解决的家庭矛盾,为什么还要忍。

1950s关于垃圾处理器的广告


在本周的“住艺改造家”中,设计师关天颀家里用了两年却整洁如新的开放式厨房里,就藏着这件厨房终极神器——厨余垃圾处理器



提到自家的垃圾处理器,关天颀也是赞赏有加:


「 厨余垃圾需要及时清理,不然会产生异味和细菌,垃圾处理器正好派上用场。我们家这个是美国的牌子,体量大、功率高,看着就很生猛,对于粉碎大部分厨余垃圾完全不在话下。 


除此之外,垃圾处理器的安装上他也分享了自己的经验:


「 垃圾处理器安装前要注意两个地方——处理器和电源不要太接近,以免水汽导致短路,安全上也有隐患,所以我用了隔板把电源和处理器隔开;另外因为我们家处理器的体量大,所以水槽做了加固,以稳定垃圾处理器运转时的震动。 



 垃圾处理器到底有多厉害?


厨余垃圾处理器并不是一个高科技,它诞生也有一百年了,功能已经非常成熟,在美国、新西兰,欧洲等国家基本是标配。


它的操作方式也很简单,将食物残渣等塞进水槽口,然后打开水龙头,再开机器开关,垃圾就全部被研磨干净到下水道去了,整个过程也就十几秒的时间 。


1951年美国通用电气关于垃圾处理器的广告


安置在厨房水槽下方的垃圾处理器,能够快速地处理掉厨房工作中产生的食物残渣,小到果皮、菜叶,大到各种小型骨头像鱼骨、鸡骨、蛋壳、茶叶等,都可以直接粉碎冲洗掉,省去了垃圾分类、清理水槽等恼人的工作。




总结下来就是,日常生活中最讨厌的一种垃圾,湿哒哒的厨余垃圾有了一个好去处,不用纠结当天扔懒隔天扔味了;不用手动清理水槽过滤网里的残渣了,能打开水龙头直接冲下去是多么美妙的体验;也不用蹲着垃圾桶旁削苹果了,而且过程简单快速。


1930s美国通用电气关于垃圾处理器的广告


当然也有人关心环保问题,厨余垃圾随污水排放会不会污染环境?


首先使用厨余垃圾处理器可以减少生活垃圾的数量以及处理成本,在普及率<10%的时候对排水系统造成的影响很小。

 

但为防止污染,前提还是要城市污水管网的完善,保证小区家庭排放的污水能有效地收集到污水处理厂。基本上国内一二线城市的新小区还是可以装的。


 垃圾处理器适合你家吗?


1948年美国通用电气关于垃圾处理器的广告


虽然是神器,但总有它的限制,要根据房子和小区的实际状况来决定是否合适安装。尽管垃圾处理器帮助减少了进入垃圾填埋场的厨余垃圾,但它们同时增加了下水道的处理负担。作为电器,它们也无可避免地消耗了额外的水和电。


  • 小区条件—— 老房子和老城区的下水管道会有堵塞的风险,国内大中城市的别墅和新房可以和物业沟通后安装。


  • 厨房条件—— 水槽下方的空间限制了你所能选择的机器型号,然后还需要留有电源插座,而且要注意电压。如果是海淘的产品,可能需要配变压器需要考虑水槽下的潮湿环境会不会有漏电危险。


  • 水槽安装条件—— 单槽和双槽的水盆都可以安装垃圾处理器,但它更适合单槽水盆,如果是双水槽,由于两个水槽的下水是连通的,就要注意每次研磨的东西不要太多,不然可能出现有一些打碎的残渣会反溅到另一个水槽,影响使用体验。


 垃圾处理器怎么选?


垃圾处理器品牌爱适易1960s的广告


作为“半隐形”产品,外观的差异性没有那么大,所以决定价格的主要是研磨能力——研磨能力越强,表示能扔进去的东西类型就越多,通常研磨室的空间也会变大,同时机器的体积也相应的变化,所以除了预算还要根据自己家水槽下的空间来选择产品。


另外还需要注意的是:1,功率买大不买小,功率大的同等效果下研磨时间更短;2,确认产品和自家水槽的口径是否匹配,如不匹配是否有转换口径可选;3,对比不同型号产品的噪音大小是否可以接受。


 垃圾处理器选什么品牌 


口碑之选——爱适易


诞生于1927年的爱适易是厨余垃圾处理机的鼻祖,也是大多数第一次安装垃圾处理器的用户比较信任的品牌。优点是能将垃圾研磨得非常细,不容易阻塞下水。缺点是爱适易使用交流电机,体积会稍大,比较占水槽下的空间,可能不适合小户型。销量较高的型号是E100/200、M56,能满足不同研磨等级需求,和不同价位预算。


M56 | 1888元

体积小巧,基本的功能都具备,但研磨能力还是较其它款式稍逊一些。安全无刀片研磨技术,有过载保护功能,安装简便自己可在家操作。


E100 | 3699元   E200 | 5899元

跟基本款M56比,这两个进阶款就是各方面都提升了一级,马力更强,能研磨的东西更多,更加经久耐用。

E200也是设计师关天颀家选用的型号


用户对于爱适易的评价:

比想象的大得多,但是开机声音不大,松了口气,因为是台下盆,一直担心禁不动把盆带掉,不过安装师傅说没问题,不会出现这种情况。台面一定要提前让橱柜师傅打孔安装空开按钮,真的很方便,不用蹲下开启机器。


一个人电工、管道工全搞掂。E200真心是静音型的,放了半块山芋,有点抖动,鸡爪、瓜皮什么的,只听见水流声。


美国老牌——唯斯特姆


1985诞生的美国老牌唯斯特姆,在垃圾处理器的制造上也有超过30年的历史了,还曾经因为在全球销售的卓越业绩,获得过美国时任总统克林顿颁发的“总统奖E-Award"。在机型上有更多选择,分CLASSIC、ELITE、PRO和轻型商用系列,在功能上也有无线感应开关等独特技术。


ELITE1780 | 2408元 

有独特的无线感应开关技术,无需破坏原有家装,开关面板贴在墙上,而且无需更换电池。配合三级研磨技术,实用恰到好处。


CLASSIC358 | 2668元

这款容量更大,强调抑菌技术,强力研磨。匹配外径114mm,标准尺寸水槽口可以直接安装,不需要任何配件。



用户对唯斯特姆的评价:

国内很多楼盘精装修的房子都是用这个牌子的!东西比一般的食物垃圾处理器多了抗菌功能,研磨腔里面不会滋生细菌,没有异味。


国产高性价比——贝克巴斯


贝克巴斯是百分百国货,品牌2008年开始进入垃圾处理器制造领域,和爱适易的最大区别在于电机,贝克巴斯是直流永磁电机,而爱适易是交流电机(因而会导致体积有区别)。最大的卖点是马达功率大,转速高,处理垃圾更快更给力,因为是国产在价格上也更有优势。


DM280 | 999元

千元以内就能搞定,体积较小,适合水槽下面空间有限的厨房。马力和研磨能力都是基本款,适合人少的家庭、饮食结构没那么复杂的老人家等。


DM400 | 1999元

贝克巴斯的型号是数字越大,代表马力就越大,能研磨的东西越厉害,DM400属于配置中等的型号,普通家用都能满足,也是销量比较高的一款。



用户对贝克巴斯的评价:

去年亚马逊上800多秒了个DM400,清理餐具和厨房垃圾简直上了一个层次啊,太方便了。直接认定为2016年花钱花的最值得物品,向周边朋友都推荐。不管是电机、功率、研磨仓容积、使用效果和体验,还是售后服务,都不错!


很好用的食品垃圾处理器,实际的作用就是厨房软垃圾“小水磨”,也不废水。五年保修,减轻厨房劳动强度,改善了室内卫生环境。安装及时、处理新旧厨具的配合安装,合理使用 了原有下水部分管道。


 垃圾处理器是懒手族的福音,

 但是它不等于垃圾桶 


不是所有的垃圾都能放进去:

  • 过硬的东西不要放,比如贝壳、大骨头之类的不太行

  • 纤维材料比如洋葱皮、玉米壳、洋蓟和芹菜茎,这些容易和电机搅在一起

  • 淀粉类材料比如土豆皮,可能会形成一些稠液,使得垃圾处理器的叶片黏住

  • 可膨胀的食物比如米饭、面,膨胀之后可能会堵塞下水道

  • 热油不行,虽然绞碎的固态残渣能刮掉管壁上附着的油脂,但热油还是会堵塞下水

  • 不要错放洗洁精、漂白剂等任何化学物质


 垃圾处理器使用过程中要注意什么?


使用前后都要用水冲洗垃圾处理器,如果有遗留物记得用钳子夹出来,不要直接用手拿。


可以将冰块和盐放入其中,让它开五秒左右,来清理一些累积的残余物,或者放四分之一个柠檬和温水来除臭。


如果垃圾处理器研磨效果不好、速度慢,先检查你是否放入了足够的水、是不是放入了不能处理的垃圾。如果它正在运转但并没有研磨垃圾,那么飞轮可能出了问题。


如果按照使用范围用,基本不会让下水堵塞,还会有利于下水道的疏通。


如果垃圾处理器不发出轰鸣声,甚至什么声音都没有了。这种情况一般是电力供给问题,可以尝试按一下重启按钮。如果还不行,测试一下插座有没有问题。 



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作者:佚名
来源:住艺