重磅!风靡京城的冰淇淋来魔都啦~

每天单店狂卖1000多支!

采用进口奶源和有机配料!

款款好吃到恨不能左右开弓!

关键气质超仙,吃法新奇

放在票圈绝对一股清流哈~

天气渐热来一发?

把暑意和俗世的烦恼统统勾销!


1

软冰淇淋开启味蕾新大陆

蛋筒界里的Valentino!

听说这里专做“软冰淇淋”(又叫鲜冰淇淋),现做现吃,对奶质要求高!所以一到店先验明真身!果然香浓醇滑,完胜市面上的撞脸货色。


何况伦家还可以像Valentino

变化多姿仙仙哒!

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浪到飞的“棉花雪盐”

飘逸出尘的容颜里

是糖与盐交汇的光亮


“白雪纷纷何所似?撒盐空中差可拟。未若柳絮因风起。”看到介款冰激凌的身姿和芳名,深扒妹不禁吟起了这首诗!

进口的棉花糖,吃起来绵密轻盈甜得酥服,只溶在口不融在手!像棉花更像云朵,比之从前的“乌云冰淇淋”,这简直就是祥云!

均匀地撒上法国海盐,甜中微咸很好地提升了冰激凌的层次感!细嗅还有一股海水的气息浪到飞起~


嘎吱嘎吱脆,酸奶味!

贝爷大概要爱死Ta


介款吃上去“嘎吱嘎吱”的冰淇淋,贝爷在定会爱疯,上面的玉米香脆到让人怀疑常识!若非和店家反复确认,简直以为加了坚果!

玉米片不仅脆,还融入了清醇的酸奶味。用的是希腊酸奶!小小一杯市价就要十几元,这里却拿来做冰淇淋,参照冷饮成本不超过15%的市场规律,真担心老板赚不到钱啊!

我滚滚滚~96年小哥的手法可娴熟着呢。不一会儿就给冰激凌裹满了脆玉米,出手就是大气!

相同做法的还有这款“魔法神灯”,在冰激凌上滚满了谷物粗粮粉,散发着阳光的迷人香气,分分钟就忍不住吃完咯~


甜美入骨的“巧克力盐花”!

巧克力控们嗨翻了


还有介个“巧克力盐花”!小哥浇起巧克力酱来流利肆意,挡也挡不住~酷爱巧克力的童鞋忍不住尖叫了!

不仅是面子上的功夫,连做内里时都灌足了浓浓的巧克力酱!

再撒点进口盐花提升口感,不要太嗲哦!


“黑松露冰淇淋”!

仅限双休日供应

介个黑松露冰淇淋可是稀罕“鲜”货,只在双休日出售哟~将米其林级的食材用在冰淇淋上,生活就要酱美美的仪式感!


艾玛个个都是真爱

为啥偶酱紫博爱捏?

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2

材料和工艺都是世界级尖货

不将就才能开出真爱的花


店家对食材讲究到极致。从牛奶武装到水,全采用进口or有机的高端食材~

蹬蹬蹬~连甜筒皮都做得辣么香脆,光吃筒皮都能啃掉半打!深扒妹“甜品杀手”的诨名不是瞎叫的!

上万元的巨大冰激凌机,飞旋打出的冰激凌极其细腻柔软,吃完后余香袅袅,让人咂嘴眷恋。果然不随便将就,才能开出真爱的花来!


还有很多口味等泥萌临幸!

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3

魔都最会开脑洞的冰淇淋

解锁多种美味新套路


哇!真的有蜂巢

其实早就注意到这大盘新鲜蜂巢了。除了蜂蜜,蜂巢里还含有花粉、蜂胶等营养成分,传说小龙女就靠吃这个青春永驻!这才叫真女神~

仔细看上面的蜂巢还在渗出浓稠的蜂蜜!舔一口清香滋补敲治愈!

蜂巢的口感接近口香糖。天然蜂蜜滋味清冽,和奶香完美交融,才不像那些掺麦芽糖的假蜜那样甜到发齁呢。


泡在蜜罐里“长大”的冰淇淋

只想尝试纯蜜的童鞋,可以选这款疯狂的蜂蜜冰淇淋”~\(≧▽≦)/~

同样选用了有机蜂蜜,底部一层,冰淇淋上再来一层,同样用料实在!

一口接着一口,完全停不下来,连杯底融化的甜汁都全部舔光光!萦绕在唇间的甘香久久不会消散呢。


妈妈般的面包冰淇淋

魔都只此一家的温馨

这款像三明治的冰激凌也绝对有网红潜质啊!烤得金黄的面包香香软软,真像麻麻那般温柔(✿◡‿◡)

抹上黄油和蜂蜜再夹入冰激凌,多种层次的甘香太好吃啦,魔都能找出第二家算我输!


 除了让人爱不释口的味道,

各种细节也是感人至深

4

贴心到手心的小细节

完美到怀疑老板是处女座

考虑到仙女们都注重颜值,连蛋筒皮都做得辣么好看:1、2、3、4、5、6、7......集齐七种颜色,就能召唤葫芦娃!

冰淇淋分量良心十足,堆到无法再堆,所以为了防止滴落粘手,特意设计了这样铜钱形状的纸托,拿在手里赶脚自己萌萌哒!

除了脆皮蛋筒,还可以用塑料杯,套上特制敲长的纸托99%拉回头率!不由自主就想当成奥运火炬举高高哦!


5

5㎡小店爆发冲击波大能量

单店卖出1000+支的排队王

不足5平米的环境,被布置得明快而井井有条,冰淇淋品种、材料都明档展示,放心卫生,点单时再不会一脸懵逼纠结~

层层垒起的蛋筒皮高到逆天,宛如看到了彩虹,特别惹眼。

嗯哼~还有柜台上形形色色的冰淇淋模型,像棉花,像面包,像神灯~有仙气自然介么洒脱随性!认准以上特征就能找到Ta家了。

别看店面小,魅力可是远程辐射biubiu的!据见多识广的北京吃货们传来情报,首都分店家家排队,平均30秒就能卖出一支

方圆数里随处可见菇凉们在拗造型美美拍照,互相喂食森么哒好像也是启发了秀恩爱的新姿势哈?


现在伦家来到仙女云集的魔都

趁得到消息的还不多

赶紧结伴飞去~

具体地址看介里

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SOFTREE冰淇淋

地址:淮海中路300号上海K11购物艺术中心B2层B237a号铺

营业时间:10:00-22:00


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作者:佚名
来源:上海去哪吃