前言:生活艰辛,唯有食物治愈人心,千错万错,当个吃货总归没错!




爱吃是快乐之本



个人情商不高没关系,情商高最多意味着能忍;一个人智商不行也没关系,反正年龄大了,智商总会往下降的,最后都是老年痴呆,大家回到同一起跑线。


但是一个人食商低下,问题可就大了。


食商低的人肯定不懂生活。


一个只会工作不懂美食的男人,妹子是不要的,连发朋友圈都没有交集,精神上如何共鸣?一个天天PO美照,却不懂美食的妹子,男人也是不要的,不会做饭就算了,总不能连欣赏都不会吧!


朋友圈里,文章写得再好没有用,看来看去还是美食最走心。中午饭前发一条,傍晚下班发一条,宵夜时间发一条。饱汉最知饿汉饥。不懂你,怎么会发图给你?


你说我放毒?拜托,这叫消毒好吗!


如今食品安全问题那么严峻,吃东西前不打开相机过滤一下怎么行?既然人证物证俱在,就该送交人民群众检验。群众的眼睛是雪亮的,能吃不能吃,好吃不好吃,一眼便知,高下立判。


世界这么大,哪里都可怕。一碟菜,一碗汤,才是人生的安全岛。不是有句谚语叫“温饱思淫欲”吗,不是有句古文叫“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱”吗?何必诗和远方,人一有了吃,境界就上去了。要不然想给人鞠个躬,肚子空空,就怕撑不住那90度大拐角。


爱吃有助全面发展



吃货分两种,入门级别是会吃,高阶级别是会煮。


会吃的人有品味,会煮的人有条理。


谈论美食讲究画面感,享受美食讲究仪式感,吃饭环境讲究舒适感,吃到异物讲究抽离感。吃是一门艺术,时代的精华,真理是在实践中检验的。中华文明,源远流长,改朝换代,唯吃不破。


不要以为人家当个吃货很容易,门槛高,眼光远,压力大,无私地为圈里各位尊贵的友人当小银针,花自己的钱,保别人的命。


没钱没胆没品位,欲当吃货活受罪。这一门技艺,有心入门,尚属不易,若能登堂入室,更是难能可贵。学费是高了点,不过做什么事,都必须坚持,连吃都难不倒你,还有什么能难倒你的?


更何况,懂吃的人更接近成功。


烹调最讲究两件事,一个是火候,一个是次序。


火候把握靠经验积累,投放食材的次序考验一个人的办事条理。煮饭是个细活儿,绝对不能急,必须一步一步来,成功也是一样,不能总想着一步登天,一夜间搞个大新闻。肉得先剁,菜得先切。做饭最能治疗现代人浮躁的心病,锅里水还没烧开,生鲜自然不能往里扔。


要做饭,得先买菜,同样考验你的人际交往能力。有经验的主妇,把菜贩子的语气表情都琢磨到位,缺斤少两的事逃不过她法眼。讨价还价那都是行为心理学,一句不合就上磅秤,那是实心角色。菜钱付完再顺他一把大葱,礼尚往来,才有回头客。


会吃懂吃勤吃的人更有号召力。


说到吃,吃货们知道那些隐藏于城市最深处角落里的小店,知道哪家馆子最能带动氛围,知道一切你闻所未闻的美食秘境。一个招呼一挥手,千千万万人跟着走。大家都爱听你讲,大家都爱跟你混,一来二去的,领导才能就有了。


一次期盼已久的旅行,拍照分享,不是美景就是美食。吃是旅行的主角,而不是附属物。一趟旅游下来,除了累,还有什么收获?好在痛快地吃了一把,总算没有白去。




不懂美食,永远缺爱



中华文化博大精深,有个成语就妙到了极点——秀色可餐。


长得好不好看,见仁见智,但要说颜值的最高境界,古人说了,是“可餐”,也就是看起来好吃。按照“相由心生”的辩证原理,一个人如果心里没有美食,又如何看起来好吃呢?


所以说,吃货长得都不差。


营养补得足,新陈代谢好,心态境界佳,做事就得劲。吃得好,肠胃才能好好消化,整天吃老坛酸菜方便面,肠胃自然要抗议示威,“蠕动了半天你就给我吃这个?”


你对得起它么?


一个人肠胃好了,脸色自然红润有光泽,指甲也熠熠生辉。这是几百几千的化妆品和三五百块的美甲服务换不来的。


人长得好精神就好,人见人爱。形容人心灵纯净坦诚,那叫“脆生生的”,形容人长得水嫩,那叫“脸皮跟煮鸡蛋似的”,反正总归离不开吃。



北岛说过:“卑鄙是卑鄙者的通行证,高尚是高尚者的墓志铭”。这句话借用到吃货身上就变成了:吃是吃货的通行证,吃是吃货的墓志铭。哪天我死了,请在我的墓碑上写个“吃”字。


谈论吃永远不得罪人,在中国人吃大锅饭的年代,人们穿一样的衣服,吃一样的饭,没有人有“撞”的概念。


而如今生活水平提高了,人们的衣着打扮多样化了,可是衣服这东西有个缺点,就是有“爆款”。这世界上最失礼的事情莫过于,你出席一位重要朋友举办的宴会,而你穿的那件衣服刚好跟女主人同款。


但是吃就不存在“撞”的问题了,跟别人吃一样的没有什么好丢脸的。具体情况具体分析,条件变了,事情就要重新考虑。几千年来,唯有吃一直不变,这才是颠扑不破的真理。



论“食观正”的重要性



最近看了一位写手大大写的一篇文章,文章主题是说“结婚就是要找个棋逢对手的聊天对象”。


里面举了一个例子,谈到明星高圆圆和赵又廷的婚姻生活,有句话意淫得很形象:“一个叫高圆圆的妻子,上灶掌勺,一个叫赵又廷的丈夫,在一旁打着下手”。


接着,“两双手一起料理油盐酱醋的烟火美食,两张嘴争先忙活甜言蜜语的私房菜肴,男人谈笑风生,女人笑语盈盈,想必是世间红男绿女所艳羡的生活场景。”


由此得出一个结论,男女之间,能吃到一起才能聊到一起,三观不同没关系,食观不合才要命。


女孩子找个人生伴侣,能陪你去逛商场自然不错,能带你出去玩也挺好的。但是婚姻生活,毕竟大部分时间还是琐琐碎碎的居家小日子。长得再好看,也不过就是一起吃饭。


所以考量一个人对食物的喜恶尤为重要。


你喜欢吃辣,可是对方不喜欢,那你就得忍。在家就不能痛痛快快吃辣,不得不跑出去外面吃。还没结婚的时候,一起去餐厅吃饭,还可以一人点一份,你不喜欢我自己吃。结了婚一起生活,你辛辛苦苦烹饪菜肴,他却一脸厌恶,菜还热着,心已凉了半截。


许多家庭小矛盾都是从餐桌上开始的。然后日积月累,从小闹变成大闹。看一个人的修养就知道他全家的修养,看一个人的口味就知道他全家的口味。跟一个口味不同的人过日子就是憋屈就是膈应,点单买菜都得考虑半天,又得照顾这位又得照顾那位,完了还来回挑剔。


吃是大事,不容小觑。吃货则是“吃”这方面的专家。所谓专家不是专研一家,而是博采众长。一个人如果能够从小就立志当个吃货,以神农尝百草的精神苦练味蕾,养成什么都吃的习惯。


吃面广,人面就广,跟谁都搭。他不喜欢的你都喜欢,他喜欢的你也喜欢,好姻缘的命中率自然噌噌噌地往上涨。



爱吃的人最励志



美食不算是奢侈品,但是次数多了成本也可观。


何况为了保持一定的专业水准,吃货需要四处撒网。要是某天一个死宅在你面前提到这附近有家很好吃的店,而你竟然并不知道,这对你的自尊心是会造成多大的伤害啊!



美食来得轻松去得也快,但实实在在都在自家肚子里,饱足感是存在最好的证明。


前几年有一部日剧叫《孤独的美食家》,很多人晚上躲在自己房间里边看边咽口水,不知道的还以为在看见不得人的小电影。


去年这部片有了中国版,更是引起广泛共鸣。靠吃博眼球算什么本事?光拍食物就够感人了,根本不需要演员好吗!


好吃的人特别担心体重增长,虽然吃并不是长胖的直接原因,但是大多数人还是心有余悸。所以一分放纵一分锻炼。许多爱吃的人也爱锻炼,带着一点点恰到好处的内疚感,开始跑步游泳健身,顺便get到新技能和颜值增长点。


吃也是广大屌丝进阶的捷径。


十几年前的一部叫《人鱼小姐》的韩剧风靡中国,女主角雅丽英就是靠美食征服恶婆婆。那些年更火的还有一部《大长今》,主人公更是因为会做菜而受到娘娘和皇帝的青睐,最终一步一步走上人生巅峰。


中国各地也有各种版本的“护国菜”传闻,例如“叫花鸡”“护国羹”等等,能吃会煮是一门手工艺,关键时刻露一手,就是人生中不可多得的亮点。



最后



人的一生,会面临许多选择,可是选择却不一定能带来好结果,何况总有来自方方面面的客观因素限制你。


高考填志愿,在不明不白的情况下选了不喜欢的专业,结果大学四年就废了。


毕业出来找工作,在懵懵懂懂的情况下进了个没前途的公司,结果人生最好的阶段就废了。


适婚年龄选对象,又是在父母亲戚的压力下、社会大流的误导下,不清不楚地跟一个人结婚,结果下半辈子也废了。


这一生有几个选择你是满意的呢?


如今至少有一个决定权掌握在你手里,就是选择当一名吃货。


这个选择,包你万无一失,未来几十年都不会后悔。


我是凭着多年修炼的满腔古道热肠才把天机泄露给你,看完可要好好珍惜。


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作者:佚名
来源:沂州府