你知道这个世界上有多少个节日么?说实话，这个问题大家应该很难回答，各种文化的繁荣，宗教之间的差异，还有一些纪念伟大历史事迹的节日，还有随着季节更替的节日，这个世界上的节日实在是数不胜数！不过可以肯定的是：这世界上的每一个节日都有着它独特的魅力和特色。

Cheese-Rolling Festival：奶酪翻滚节

Cheese-Rolling Festival比赛的历史已经超过了200年，它是英格兰格罗斯特（一个盛产硬干酪的港市）附近的库珀山的年度盛会。期初这是当地村民自娱自乐的节日，但是现在每年到了春季世界各地的人都会来到这里参与。

这个节日的起源据说是异教徒们的习惯——他们习惯于把草灰和柴灰从山上滚到山底。这样的做法被视为他们要从冬天中重生。又联系到司仪们的传统：将面包，饼干，糖果扔到山底。（这个行为又有希望希望水果大丰收的寓意）自15世纪开始，慢慢演变成滚奶酪，人们在比赛中要视图抓住在山上疯狂翻滚的奶酪。

在这个节日比赛中，你要从山顶开始追着那个滚动的奶酪跑，谁第一个到达山底追到奶酪的人获得胜利。参赛者们兴奋地在山上追着奶酪，甚至不顾可能会受伤的危险（每年这个节日都会有人员受伤），你一定想不到那些疯狂的奶酪在山上滚动时可以达到112km/h的速度.

La Tomatina：西班牙番茄节

La Tomatina是西班牙的传统节日，始于1945年，每年8月的最后一个星期三进行。据传说，有一天，该城里一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去。这就是“番茄大战”的由来。
每年的这个时候来自世界各地的游客就聚集在布尼奥尔镇上，和当地居民一道庆祝这个别具特色的节日。在这里，西红柿给人们带来的不只是丰收的喜悦，还有狂欢的快乐。当地民众以及来自世界各地的游客3万多人用100多吨西红柿作武器展开激战，使整个市中心变成了“西红柿的海洋”。
当天中午12点，随着一声令下，早已等候在人民广场及其附近街道上的人们，立即冲向满载西红柿的6辆大卡车，抓起这些“红色子弹”胡乱地向身旁熟悉或陌生的人们身上砸去。一个小时以后，斗士们个个“弹尽粮绝”，精疲力尽，“番茄大战”宣告结束。
接着，布尼奥尔小城市民和成千上万的志愿者把所有能够利用的自来水龙头全部打开，纷纷投入另一场战斗–打扫街道。约一个小时后，整个广场和街道被打扫得干净如初，布尼奥尔城又恢复了往常的宁静。

Wife-carrying：扛妻大赛

扛妻大赛是芬兰的Sonkajärvi地区的节日，目前在芬兰，美国，澳大利亚，香港，爱沙尼亚地区都十分盛行。这个节日里，男性们来参加比赛，他们要以最快的速度背着自己的妻子（必须是自己的妻子，而且得年满17岁，最低体重是49kg）冲过253.3米，在这过程中会设置种种障碍(包括2个陆地障碍和一个水上障碍——一米深的水塘），速度最快者取胜。男性们背妻子的方式有如下三种：背在背上；把妻子抗在肩上；爱沙尼亚式（Estonian-styl：妻子的双腿勾住丈夫的脖子，双手环抱丈夫的腰）。这可不是那么简单的事，一般都会被要求以最困难的爱沙尼亚式来背起妻子。

这个节日的历史起源很有趣。相传一个叫Herkko Rosvo-Ronkainen是一个强盗，他住在森林里，他有一伙帮他干事的小喽啰，为了锻炼这帮小喽啰的肌肉力量，他唆使他们去偷隔壁村的男人们的妻子，通过这种方式不仅可以锻炼肌肉还能锻炼耐力，而且偷来的女人就归小喽啰们当妻子咯。

比较特别的是：谁获得胜利就可以得到和妻子体重一样重的啤酒，男人们为啤酒欢呼雀跃，胜利者的妻子会为自己的体重不那么heavy而感到开心。

Día de los Muertos：亡灵节

Día de los Muertos（Day of Dead）是墨西哥的传统节日，从10月31日起，墨西哥的这一节日，既与“万圣节”有相似之处，又不完全相同。表现了浓厚的印第安民族文化特色。在“亡灵节”期间，人们在墓地通往村庄或小镇的路上撒上黄色的花瓣，让亡灵能找到“家”。晚上，在家门口点上南瓜灯为亡灵引路；在祭坛上摆上“亡灵节”面包（“亡灵节”祭坛上的面包与平常食用的面包是不同的。不同的形状又有不同的含义。有的做成“人”形，有的“人”形不带“腿”，表示“鬼魂”；被叫做“罗斯凯特”的螺旋状面包，表示生命的轮回；做成千层饼形状、并带有装饰的面包“奥哈尔德拉”，意在欢迎亡灵的归来）、各种甜点、粽子等，让亡灵享用。在节日里，无论男女老幼，都可以戴着面具，穿上印着白骨的鬼怪衣服，表示亡灵归来。

“亡灵节”期间还举行庆祝活动，其中，在墨西哥城宪法广场上纪念“亡灵节”的仪式是最盛大的，城内其他各区也有自己推出的展台，摆出各种造型来纪念死去的人们，颇有点儿竞赛的味道。人们还会在公墓里弹奏音乐，并写一些“骷髅”诗互相取笑。节日里，无分男女老幼，都可以戴着面具，穿上印着白骨的鬼怪衣服，在街上招摇过市，表示亡灵归来。亡灵节，人们在去世亲人的墓前摆放鲜花。人们以多种形式表达对逝去亲人的哀思。

Nakizumo Matsuri：哭泣婴儿相扑节

Nakizumo Matsuri是日本浅草市的一个超级搞怪的节日，对于从没听说过这个节日的人来说一定会觉得霓虹国的人真的是脑洞大开啊。这个节日也是以比赛形式呈现的，比赛的内容非常简单。两个相扑手面对面站着，手里各自抱一个婴儿。谁手里的婴儿先哭了，让婴儿哭的相扑手就赢了。为了能让婴儿早点哭，相扑手们常常会使出全身解数让自己看起来生气又可怕。

日本人的理念中婴儿的哭声代表着健康积极向上，如果听到哭声，代表着神给予他们成长的希望。所以他们算是故意弄哭婴儿嘛？

Burning Man：反传统狂欢节

Burning Man是由一个名为“Black Rock City，LLC”的组织发起的反传统狂欢节，为期八天。自1986年开创以来，年年举行，举办地选在美国内华达州黑岩沙漠(Black Rock Desert，位于里诺市东北方向150千米处)盆地。时间一般为八月底到九月初美国劳工节。参与者数量连年攀升。今年参加的共有47097人，来人均被称为Burner。

来自世界各地的Burner每年同一时间在这个寸草不生的荒漠里凭空兴建起一个只有8天的寿命 “城市“，城市内唯一提供的设施是厕所，唯一售卖的物品只有2样：冰和咖啡。其他任何生活用品均须自带。8天过后，“居民”离开，且 “leave no trace”, 所有垃圾自己打包带走，片甲不留，城市人间蒸发，又恢复成荒无人烟的沙漠。

Burning Man以集异想天开与荒诞之大成而著称，一切奇事都汇集到这个沙漠中的狂热节日中，每年都有大批标榜自由的年轻人到此以激进的方式“表现自己”。

Burning Man的高潮是众人在空地上围成一个很大的圈，圈的中间要燃烧一个12米高的木制男人雕像，这就是“Burning Man”名字的来历。巨大的火焰和最终倒地的“火人”，往往令围观者欢呼雀跃。（效果跟尼古拉斯凯奇主演的电影“柳条人The Wicker Man”最末一幕相似，不过一个是狂欢向天堂，一个是哀鸣至地狱）

据说Burning Man的起源是一对离婚的夫妇，丈夫为了埋葬逝去的感情，用木头搭了个人，然后在旧金山的海滩上一把火把她烧掉。后来，被警察驱赶，于是就找了 NEVADA黑石沙漠的一片干涸的湖床作为烧人的基地，再后来就发展成为一个世界性的艺术家，嬉皮士，雅皮士的聚点。

Cheung Chau’s Bun Festival：长洲抢包山

长洲是香港的一个地方，长洲抢包山也是香港一大特色节日之一。知道这个节日怎么玩么？
一座山上堆满了小面包，吸引人么？这个情节其实出现在香港的动画片《麦兜》里。60英寸高的面包山—是一座表面覆盖了大量面包的小山，山的表面还有许多可供参赛者攀爬的绳索。参赛者们拉着绳索往上爬的过程中药尽可能地多拿面包，你拿到越多面包就代表你能获得更多的幸运。而且这些面包都是真真在在的面包。不过近年来为了防止浪费，主办方们开始采用仿真面包，也更方便参赛者们拿取。

Up Helly Aa Fire Festival：圣火节

苏格兰Shetland海岛一年一度的Up Helly Aa Fire Festival是向维京时代的一次致敬。Helly-Aa意为最后的圣洁之日，每年的一月的最后一个周二，在UpHelly-Aa圣火节上当地人会穿上古代维京人的服饰，并且在节日结束时会点燃一个巨大的维京战舰以示纪念。 “维京人”指的是住在北欧斯堪的纳维亚半岛及附近岛屿上的丹麦人、瑞典人和挪威人，他们体格魁梧，满面虬髯，胆识过人，常年漂流在海上，贪财、勇猛、喜欢冒险，血液中奔腾着强烈的征服欲望。因此他们也成了“北欧海盗”的代名词。

当火的烟雾分散到天空时，火和燃烧常用於宗教仪式和象徵。一般至少有两种意义：第一，火和水都代表洁净、消毒，比方说在没有消毒药水的情况下，用来挑刺的针必须先过火以免伤口感染；第二，燃烧代表将东西寄往灵界，比方说造假帐的人爱通过燃烧帐本以毁屍灭迹；中国民间信仰常常为祖先烧冥钱（或称纸钱，广东称之为阴司纸）、纸车子、纸房子等，希望死者在阴间不致缺乏。

Carnevale ：威尼斯狂欢节

生活就好似一场化装舞会。Carnevale 是威尼斯的盛大节日，这是天主教的一个节日。为庆祝复活节，虔诚的基督徒们会在复活节前进行为期14天的斋戒，称为四月斋，以纪念耶稣在荒野禁食。Carnevale 来自拉丁文“肉（carne）——这个词，Carnevale 就是为了和肉告别，而再告别之际当然要大吃大喝，故演变成了今天的狂欢节。

人们在威尼斯狂欢节里穿着华丽的服饰，带上豪华的面具在街头欢庆，在面具下人们可以放下所有顾虑尽情享乐。在这一年一度的嘉年华，伯爵可以是乞丐，农夫可以是王子，所有的阶级与身分地位，在这时期不再有意义，平民与贵族，都可以尽情享乐，戴上面具，享受平等的欢愉，演出属于自己的人生大戏。威尼斯狂欢节最大的特点是它的面具，其次是它的华丽服饰。这一传统可追述到1700年前。权贵和穷人可以通过面具融合在一起。在面具的后面，社会差异暂时被消除。富人变成了穷人，而穷人成了富人。他们互相尊敬地打着招呼。 在面具后面，年龄差异被消除，老人变年轻了，年轻人一下子老成持重起来。年轻人和小人物借助面具代表的权威把自己装扮成大人物。而老人极力将自己装扮得很年轻，甚至越无知越愚蠢越好，男人可以变成女人，女人也可以变成男人。